Šodienas rakstā es jums pastāstīšu par garšīgu kūku pagatavošanu uz kefīra."Kad mājās nav maizes" - šo vārdu es devu šīm kūkām, jo tās lieliski aizstāj maizi. Tos sagatavo viegli un ļoti ātri. Personīgi es uz ilgu laiku pārgāju uz maizi, taču daži manas ģimenes locekļi ēd maizi, un plakanās maizes man bieži palīdz, kad maize ir beigusies, un es esmu slinka, lai dotos uz veikalu.
Sastāvdaļas: kefīrs, milti, soda, etiķis, sāls.
1. Ielejiet jebkurā traukā kefīrs (0,5 litri), pievienot soda (0,5 ēdamkarotes)izdzēsts ar etiķi labi sāli un samaisiet. Tad pievienojiet milti, cik daudz mīklas prasīs, tam vajadzētu būt kā mīkstam plastilīnam un nepielipt pie rokām. Ritiniet fotoattēlu pa labi.
2. Mīciet mīklu, pēc tam sagrieziet to ar nazi mazos gabaliņos un ar mūsu rokām pagatavojiet kūkas. Tad apcep kūkas
augu eļļā, Es gatavoju ar kukurūzu, bet derēs jebkurš. Cepiet, līdz no abām pusēm brūna. Garšīgas kūkas ir gatavas! Piemērots jebkuram ēdienam, to var ēst arī kā siera kūkas ar krējumu vai ievārījumu. Ja jums patika raksts - vērtē to kā un ja vēl nav parakstīts, tad noteikti abonējiet kanālu, Es katru dienu publicēju interesantus rakstus! Ritiniet fotoattēlu pa labi.