Vispārīgie noteikumi par pārtiku kuņģa čūla
Izpratne un pēc vispārīgus noteikumus par kuņģa diētu, var būt, lai radītu atbilstošu diētu, kas nerada pasliktināšanos pacienta. Ļaujiet mums apsvērt šos noteikumus.
Galvenais punkts - uzturēt diētu (atļautos un aizliegumu produktu - vēlāk šajā rakstā).
Foods ir tvaicēti, vārīti, izlobītas vai tvaicēti, bet ne ceptas.
Šeit ir jāpiebilst, ka sāls var būt klāt minimālo summu - ideālā ēdienu bez sāls.
Tas ir ļoti svarīgi pieturēties pie maigu izvēlnes t. E. ēst kaut ko, kas nekairina ietekme uz kuņģa gļotādu.
Pamatnoteikums - spēku samērs un apjomu kaloriju izvēlnē.
- Enerģētiskā vērtība nedrīkst būt mazāka par 3000 kcal.
- Ir nepieciešams ierobežot summu katra 3 stundas.
- Līdz apjoma viena porcija jāiederas palmu jūsu puses.
- Ēd tikai siltos ēdienus. Burning vai ledus pārtikas slikta ietekme uz veidošanos fermentu, kas nozīmētu palēninot atjaunošanas procesu.
- Ja nav kontrindikāciju vairogdziedzera un Uroģenitālās sistēmas, ir vēlams dzert līdz 2 litrus šķidruma dienā.
Būtu jāņem vērā barības sagremošanu laikā. Piemēram, stikla (200 ml) ūdens, tējas vai buljons paliek kuņģī par 90 minūtēm; gaļas, dārzeņi un maize - 180 minūtes.
Protams, ikviens individuāli. No izvēlnes zīmēšanas ietekmes stadijā slimības, atrašanās vietu čūlas, cik vecs cilvēks un ko viņa ķermeņa svars un klātbūtni blakusslimību.
Veidi diētām kuņģa čūlu
Diēta var novērst dispepsijas simptomi, sāpes un vispārējs vājums. Vispār, tā ir vērsta uz sadzīšana čūlu. Pareizi sacerētām izvēlnes samazina kuņģa sulas skābumu un aktivizē reģenerācijas procesu. Regulāri mazas porcijas pārtikas ar aprūpi gļotu slāņa kuņģī, un ļauj, lai novērstu iekaisumu.
Vispārīga informācija par visām diētām visos slimības stadijās - tur ir kaut kas ātri iziet no kuņģa (vienmēr biezeni pārtikas un šķidrumi).
Ir dažādi diēta kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu. Tās ir ieteicams, koncentrējoties uz slimības periodos. Tagad tas sīkāk.
diēta №1 ieceļ uz trim nedēļām, tiem, kas ir periods akūtas vai reģenerācijai.
Mums ir nepieciešams ēst ik pēc 3 stundām tikai apdeguši, tvaicēti pārtiku, kas maigi pārklāj sienas kuņģī.
Proporcijas ogļhidrātiem, taukiem un olbaltumvielu - pieci līdz viens pret vienu. Jūs varat ēst piena un dārzeņu zupas, vārītas nav ļoti trekno zivju, piena produkti, cepti augļi un cepšanas vakar.
uzturs # 1a Tā veidota, balstoties uz diētu №1, bet šeit vairāk stingru pārtikas produktu sarakstu. Piemēroti aktīvā fāzē pie čūlas.
Tas ir stingri aizliegts pārtiku, kas palielina sekrēciju kuņģa sulas.
Ikdienas kalorijas - ne vairāk kā 2000. Olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu - kādā proporcijā divi pret viens pret vienu. Diēta bez miltu produktu un dārzeņu ēdieniem. Atļauts zupas, biezputra graudaugi, želejas un suflē.
diēta №5 iecelt, ja tas ir remisija čūlas. Šī tabula ir diezgan plašs saraksts ar pieļaujamo pārtiku.
Faktiski, tas var saukt pilna powered, samazinot darbību gremošanas trakta pacienta. Pārtikas būtu gatavi no produktiem, kuros ir daudz vitamīnu un minerālvielu.
Jums var būt gaismas zupa, mielasts uz sieru, kaviāru un valodu.
Būtu jāpievērš uzmanība augļu un dārzeņu dāvanas, kuras ir iekļautas skaita atļauta. Mums ir jāsaka "nē", sīpolus un ķiplokus, kā arī visu cepta un treknu pārtiku.
Receptes uztura ēdieni
cilvēku uzturs, kas cieš no kuņģa čūla, nav tik daudzveidīga, kā mēs vēlētos. Tomēr, lai padarītu delicious menu, noderīgu un barojošu joprojām nav grūti.
Krēmveida ķirbju zupa
Zupa ar ķirbi - lielisks sastāvdaļa uztura izvēlnes čūla.
Sagatavojiet sastāvdaļas:
- 800 grami ķirbju;
- 2 kartupeļi;
- 1 burkānu;
- 100 ml 20% krējuma.
Orange augļus sagriež kubiņos un nosūtīt to pot. Tad pievieno burkānus un kartupeļus, sagriež mazos gabaliņos. Pour 2 tases ūdens, nedaudz sāli un vāra apmēram 25 minūtes (kamēr mīkstināšana dārzeņi). Noņemiet katlu no uguns.
Blenderis, biezeni (nav pārlej ar buljonu). Aizpildiet krējumu, samaisa un atkal aizdedzināts. Dažas minūtes tas ir nepieciešams, lai maisa, līdz zupa ir silts, tad noņemiet no plīts, negaidot viršanai. Pasniedz ar rudzu grauzdiņiem.
Cepti zivju kotletes
Kotletes par šo recepti, ir atļauta un ieteicama cilvēkiem ar kuņģa čūlu. Zivju piesātina ķermeņa ar svarīgiem mikroelementiem un vitamīniem.
- Mārciņu nags Mintaja vērpšanās caur gaļas mašīnā.
- Pievienojiet jēlas olas un nedaudz sezonu ar sāli.
- Pēc tam vāra 1 burkānus, saldos un pievienot pildījumam.
- Ir arī nosūtīt 3 gabali klaips iemērc pienā.
- Iegūto masu bija jaukta labi.
- Par pergamentu un izplatīt stele ar bumbiņām maltās gaļas. Jūs varat viegli nospiest savus ieročus, lai tie ir līdzīgi regulāru burgers.
- Cooking traukā apmēram 40 minūtes temperatūrā 260 grādiem. Ēst tas būtu ostyvshimi.
Biezpiena un banānu deserts
Diēta čūla var ietvert deserti, kuru pagatavošanā neprasa daudz laika un pūļu.
Ņem 200 g biezpiena, 1 ola un 1 ēdamkaroti cukura. Visas sastāvdaļas labi samaisa. Apakšā īpašas veidnes, lajiem kēksus banānu gabaliņiem un aizpildīt tos biezpiena masa (1,5 ēdamkarotes būs pietiekama).
Deserts vārīti cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes.
Rūpējies par sevi!
Daudzas interesantas lietas ne tikai par ēdienu >>>ŠEIT
Paldies par Huskies unpiederība!
Visu to labāko!