Šodien pastāstīšu saviem lasītājiem par ļoti interesantu recepti sīpolu pagatavošanai mīklā sauc par "Sīpolu fantāziju". Šis skaists, garšīgs un neparasts deserts mīlēja visa mana ģimene. Es domāju, ka tā ir lieliska ideja palutināt sevi un savu ģimeni garās nedēļas nogalē. Turklāt ēdiens tiek pagatavots ļoti ātri, viss aizņem apmēram 30 minūtes.
1. Mēs ņemam viens liels sīpols nogrieziet augšu, nedaudz izlīdziniet pie saknes un notīriet. Mēs veicam griezumus ne līdz sīpola galam, vispirms mēs sadalām 4 daļās, tad sadalām katru vēl divās daļās, izrādās tikai 12 izcirtņi, nepieskarieties vidum. Viegli atdaliet sīpolu ziedlapiņas un eļļojiet tās ar augu eļļu, izmantojot suku. Ritiniet fotoattēlu pa labi.
2. Ēdienu gatavošana sausais maisījums - samaisa milti (0,5 glāzes), cepamais pulveris
(1 tējkarote) paprika (1 tējkarote) kurkuma (0,5 tējkarotes) un sāls (garša). Sajauc un ielej plastmasas maisiņā. Tad mēs ievietojam tajā sīpolu, kārtīgi sakrata un izņem. Ritiniet fotoattēlu pa labi.3. Pārlejiet maisā atlikušo maisījumu bļodā, pievienojiet piens (1/3 tase), olbaltumvielas no vienas olas, dārzeņu eļļa (1 ēdamkarote). Mēs mīcām mīklu, tāpat kā pankūkām, nevis šķidrumu, ja nepieciešams, pievienojiet miltus. Ar rokām izklājiet mīklu uz sīpola. Ielieciet pergamentu uz cepešpannas, ielieciet sīpolu un ielieciet iepriekš uzkarsētu līdz 220 grādiem krāsns. Cepiet līdz brūna. 5 minūtes pirms gatavības atkal ieeļļojiet ar augu eļļu. Sīpolu šedevrs ir gatavs! Piemērots jebkurai mērcei. Patika recepte - neaizmirsti pielikt īkšķus! Ritiniet fotoattēlu pa labi.