Barojošs mājās zupa ar gardiem kotletes - tas ir lielisks pirmais kurss, kas ir ļoti ātri un viegli pagatavot.
Recipe zupa ar kotletes
Jums būs nepieciešams:
- 500 g kartupeļu
- 300 g maltas
- 150 g sīpolu
- 150 g burkānu
- 50 - 100 g seklie nūdeles
- 2 ēdamkarotes manna
- 2 lauru lapas
- polpuchka pētersīļu
- sāls
- pepper
Kā sagatavot:
1. Malto sāli un piparus, pievienojiet mannas, labi sajauc.
2. Veidojas rokās mazu, blīvas bumbiņas lieluma nedaudz mazāk nekā valriekstu.
3. Sīpolus tīrs, smalki sasmalcina.
4. Burkāni ir tīras, sarīvē.
5. Kartupeļus notīra, sagriež kubiņos.
6. Pods pievieno 2 litrus ūdens un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
7. Pazemināt kartupeļus ūdenī. Pievieno sīpolus un burkānus.
8. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, sāli un pipariem, pievieno lauru lapu.
9. Izlaist kotletes viens uz viršanas zupa.
10. Pavārs 15-25 minūtes, atkarībā no lieluma kotletes.
11. Pievieno nūdeles un vāra 5 minūtes (vai kā norādīts uz iepakojuma ar nūdelēm).
12. Pievieno smalki sakapātus pētersīļus, izslēdziet siltuma.
Labu apetīti!
Daudzas interesantas lietas ne tikai par ēdienu >>>ŠEIT
Paldies par Huskies unpiederība!
Visu to labāko!