Parunāsim par tiem produktiem, no kuriem vajadzētu izvairīties? Diemžēl mūsu valstī diētu veido tieši uz viņu pamata, kas, teiksim, ir ļoti tuvredzīgs. Un es vairs neatkārtošu labi zināmās izplatītās patiesības: netīrs triks ir netīrs triks, jo tas, neskatoties uz lētumu, kaitē veselībai un... pat seifam. Un bieži lētums maldina ...
No pirmā acu uzmetiena mans saraksts “aizliegts pirkt” nav tik liels. Šodien par pirmajiem diviem punktiem no tā - tiem produktiem, pēc kuriem cilvēki ātri jūtas izsalkuši: ko viņi ēda, ko ne!
Šie produkti liek mums tērēt vairāk - galu galā mēs vēlamies ēst!
Lēti makaroni
Jā, es domāju, ka pelēko makaronu izstrādājumu (tos pašus ķēžu "pašu zīmolus" un citus, nevis budžeta zīmolus) nav vērts iegādāties. Jā, tas ir lēti.
Bet, pirmkārt, jūs vēlaties... pamudināt tos pagatavot, lai tos varētu ēst mājās (jo masa, kas salipusi vienā kamolā, reti kādam rada apetīti), otrkārt, klusu produktu sāta sajūta ir „virspusēja”. Jā, šķiet, ka tie ir "tauki", ogļhidrāti, bet... Piesātinājums pēc tiem ātri pāries, un jūs vēlaties kaut ko panākt.
Tā rezultātā pārtika un pēc tam "panākšana" būs dārgāka nekā tad, ja jūs gatavotu normālus makaronus no cietajiem miltiem. Tas ir par naudu. Nu, kas attiecas uz kalorijām, jūs uzņemat pārpalikumu, tie tiks noguldīti.
Godīgi sakot, labāk ir nopirkt to pašu "Barilla" akcijai par 50 rubļiem iepakojumā, jūs varat to vienkārši ēst ar tomātu mērci.
Lēti konditorejas izstrādājumi
Visu veidu cepumi, piparkūkas un citas nejēdzības, kurās aizstājēju ir vairāk nekā parasto sastāvdaļu, noteikti ir aizliegtas! Un būtība šeit atkal nav pat ieguvums, bet gan izmaksas.
Kaut kā ziņkārības dēļ es veicu aptauju starp maniem paziņām, aicinot nosaukt cēloņus, kāpēc viņi dzer tēju ar visādiem cepumiem-kūkām (visbiežāk, starp citu, tie ir diezgan lēti).
Atbildes mani pārsteidza: cilvēki atzina, ka nav īpašas mīlestības pret saldumiem, viņi vienkārši... vēlas ēst! Pat pēc pusdienām-vakariņām. Un jūs dzerat nedaudz tējas, un šķiet, ka beidzot parādās sāta sajūta. Tāpēc veidojas ieradums - ir izsalkuma sajūta - dzert tēju ar saldu.
Es neesmu uztura speciāliste, es neaprakstīšu sāta sajūtas parādīšanās mehānismu, es vienkārši teikšu: laika gaitā cilvēki sāk pirkt arvien vairāk saldumu un lētu. Uzkodām, desertam pēc ēšanas.
Un izmaksas kļūst arvien lielākas - bet uz kvalitātes rēķina kvantitātes dēļ. Tas viss ir normāli šajā konditorejas izstrādājumā - labi, izņemot varbūt cukuru. Sviests - aizstāts ar margarīnu, milti - sliktas kvalitātes, dīvaini "yeshki" un biezinātāji ievārījuma vietā, konditorejas glazūra šokolādes vietā utt.
Nē, es neiesaku aizstāt lētu konditorejas izstrādājumu ar dārgu. Es iesaku naudu, kas tiek iztērēta lētiem konditorejas izstrādājumiem, iztērēt citiem produktiem: veselīgākiem. Tas palīdzēs dažādot uzturu - vienreiz, un gatavot ēdienu vairāk... līdzsvaroti. Tējas ar cepumiem vietā ēdienreizē, piemēram, pievienojiet pupiņu salātus - un ieguvumu ir vairāk, un sāta sajūta nepazudīs tik ātri, un jūs nepārslogosiet kalorijas.
Es neuzspiežu savu viedokli, bet iesaku padomāt par to un... kā vienmēr, apetīti!