Sākoties pandēmijas laikmetam, cilvēki ir noraizējušies par savu veselību un arvien biežāk tīklā sastop padomu ēst visdažādākos, piedodiet, mīkstināt, lai saglabātu veselību. Šie padomi bija pieejami jau iepriekš, vienkārši šodien tie nebija tik rekordlieli!) Skaits.
Tikai pēdējā dienā nāca pāri ieteikumiem:
- Nemetiet ārā granātābolu ādas, tēja no tām it kā paaugstina imunitāti.
- Nemetiet ārā banānu mizas (es pat negribu zināt, kur eksperti mēģina tās pielāgot, manuprāt, ādas ir piemērotas tikai mušu audzēšanai).
-Nemetiet kartupeļu mizu ārā, bet nospiediet to un nosusiniet uz baterijām, kamēr ir karsēšana.
-Nemest olu čaumalas.
Neizmetiet grauztos kaulus.
Es mīlu ēdienu un izturos pret pārtiku ar cieņu un cienu apkārtējo vidi. Es uzskatu, ka mums (tas ir, visai cilvēcei) būtu jāsamazina atkritumu rašanās, bet, kungi, ne tik daudz, ne tik daudz!
Tie ir ļoti gudrie vīrieši, kas piedāvā neko nemest, dod padomus kauliem, sasmalcina olu čaumalas un izmanto pārtikā. Tāpat kā kalcija avots.
Es atzīšos, ka mana acs raustās no šāda padoma. Jo cilvēkam kalcijs jāsaņem no pārtikas, nevis no pārtikas atkritumiem. Es zinu teorijas piekritējus, ka olas labāk saplaisāt ar čaumalām, pamāt uz vistām - viņi saka, viņi knābā čaumalas un ne tikai tāpēc, ka tās dēj spēcīgas olas, kas norāda uz kalcija daudzumu organismā.
Bet atvainojiet - atvainojiet, vista un vīrietis ir divi pilnīgi atšķirīgi organismi, tiem ir dažādi procesi, tie ražo dažādus enzīmus un dažādus hormonus. Pretējā gadījumā cilvēku ārsti varētu ārstēt vistas un otrādi.
Tas, kas ir labs vistas gaļai, var nebūt labs cilvēkiem.
Es jau vienreiz rakstīju:
Kalcijs ir labi absorbēts helātu formā (apmēram 70%), un jonu formā tas veido akmeņus nierēs, žultspūslī utt. Turklāt kalcija uzsūkšanos ietekmē magnija, fosfora un D vitamīna saturs.
Un arī - cukura klātbūtnē kalcijs netiek absorbēts, bet izdalās ...
Ja jums ir tik svarīgi zināt, ka esat lietojis pietiekami daudz kalcija, labāk pieiet šim jautājumam gudri. Ir lieliski zinātniski raksti (ne pārāk apjomīgi). Es iesaku jums meklēt rakstu "KALCIJA BIOLOĢISKĀ LOMA UN TĀ PAPILDU VEIDI CILVĒKA ORGANIZĀCIJĀ", autori Špicina un Gorļenko.
Ja lasāt slinkumu, tad labi zina visi kalcija avoti - piens un piena produkti, un tie, kuriem tie īsti nepatīk (vai nepanes) dažus zaļos dārzeņus rieksti, pupiņu biezpiens, pupas, mārrutki, pētersīļi, sīpoli, aprikozes un žāvēti aprikozes, āboli, žāvēti persiki, bumbieri, saldie mandeļu.
Bet uztura speciālisti nekur nepiemin olu čaumalas.
Tāpēc ēd olas bez čaumalām! Tātad tie ir garšīgāki... Un kaulus nesmalciniet un izmetiet tīrīšanu. Ja atkritumi būtu tik noderīgi, tad cilvēki ēstu tikai uz tiem ...