Ja vēlaties kaut ko jaunu salātu ziņā, ļoti iesaku izmēģināt šos salātus.
Sastāvdaļas:
800 gr. kalmārs
3 olas
100 g siers
sāls
svaigs gurķis
200 gr. krabju nūjiņas
avokado
majonēze
zaļumi, ikri un citi dekorēšanai pēc vēlēšanās
Kā gatavot:
1. Šie salāti ir slāņaini, tāpēc būs skaisti, ja tos ievietosiet caurspīdīgā salātu bļodā vai sadalītā cepamtraukā.
Katrs slānis jāiepampē ar karoti, lai izvairītos no nevajadzīgas salātu drupināšanas.
2. Sākotnēji salātiem kalmārus jāvāra ne ilgāk kā 3 minūtes un vāra cietās olās. Visu atdzesē.
3. Salātiem jums vajag labu majonēzi, un katrs slānis jāpārklāj ar plānu sietu.
4. Salāti ir kārtoti kārtās:
- kalmārs
- avokado
- olas
- krabju nūjiņas
- gurķis
- rīvēts siers
Rotājumi nav obligāti.
5. Sagatavotos salātus pirms pasniegšanas ielieciet ledusskapī.
Ja jums nepatīk avokado, tad jūs varat iztikt tikai ar vienu gurķi. Daži piesātinājumam pievieno vārītu rīsu vai kartupeļu slāni.
Tas pats stāsts ir par sīpoliem. Šeit jums ir nepieciešams eksperimentēt un izmēģināt, jo tas kādam patīk, bet kāds ne.
Labu apetīti!
Veiksmi tev! UN... sveicieni svētkos!
Vai jums patika raksts?
abonēt kanālu "Kulinārijas piezīmes par visu"
un mūsu Yandex. Messenger <<< Noklikšķiniet šeit!
Jums tas nav grūti, bet esmu gandarīts :)))
Paldies, ka lasījāt līdz galam!