Šī ir sērijas recepte: minimāla piepūle, un rezultāts pārsniedz visas cerības. Pildīti kāpostu ruļļi ir ļoti maigi un garšīgi.
Recepte:
Slinki pildīti kāpostu ruļļi:
Maltā gaļa -300gr.
Rīsi -50g.
Pekinas kāposti -200gr.
Sīpols -1gab.
Olu -1gab.
Sāls -1 / 2 tējk.
Melnie pipari - pēc garšas
Mērcei:
Skābs krējums -150g.
Tomātu pasta -1 ēd.k.
Ūdens -200 ml.
Ķiploki -3 zobi
Sāls-1/3 tējk.
Vārīšanas metode
Pekinas kāposti 200 grami sagriezti kubiņos. Smalki sagrieziet sīpolu. Ielieciet bļodā 300 gramus maltas gaļas, pievienojiet kāpostus, salauziet 1 olu, pievienojiet pusi tējk. sāls, garšvielas, es pievienoju melnos piparus un samaisu.
Tagad pievienojiet 50 gramus iepriekš vārītu rīsu līdz pusgatavam. Maltā gaļa gatava, veido kāpostu ruļļus un velmē miltos. Ielieciet ar augu eļļu multivarkas traukā.
Sagatavosim pildījumu. Izmērīsim 150 gramus skābo krējumu, pievienojiet 1 ēdamkarote. tomātu pastas, 3-4 ķiploka daiviņas, nedaudz sāls un ielej 200 ml ūdens, samaisa līdz viendabīgai masai. Piepildiet kāpostu ruļļus ar mērci.
Mēs ievietojam lēnu plīti. Izvēlieties dzēšanas režīmu, nospiediet sākumu, pievienojiet temperatūru ar Masterchef Light palīdzību un iestatiet laiku uz 50 minūtēm.
Uz galda pasniedziet gatavus slinkus kāpostu ruļļus.
Viss izrādās ļoti garšīgs, un pats galvenais, lai stāvētu pie plīts, mums nebija vajadzīgs daudz laika un pūļu.
Ja recepte jums patika, ievietojiet to klasē, kopīgojiet to sociālajos tīklos vai uzrakstiet komentāru. Jūsu atsauksmes ir labākais atalgojums man 😘 😘 😘
Sīkāku informāciju un gatavošanas detaļas varat redzēt manā īsajā videoklipā zemāk 2: 36 minūtes.