Šausmīga sulīga minūtes gaļa! Pat garšīgāks par parastajām karbonādēm. Lieliskas vakariņas vai pusdienas, kas pagatavotas uzreiz ar piedevu, tās atliek papildināt tikai ar svaigiem dārzeņiem vai marinētiem gurķiem. Krūtis ir sulīga un garšīga.
***************************
Recepte:
Vistas krūtiņa -500g.
Kartupeļi -600g.
Sāls -1 / 2 tējk.
Melnie pipari - pēc garšas
Olu -2gab.
Milti - maizes pagatavošanai
Vārīšanas metode
Vistas krūtiņu sagrieziet porcijās, man vistas krūtiņas svars ir 500 grami. Mēs nojaucām vistas krūtiņu.
Sāls no abām pusēm, apmēram puse tējkarotes, un pievienoju garšvielas, es pievienoju melnos piparus. Vienmērīgi sadaliet garšvielas un nolieciet malā. Nomizojiet kartupeļus un berzējiet uz rupjas rīves, apmēram 600 g.
Lai kartupeļi netiktu tumši, sarīvējiet nelielu sīpolu, pievienojiet nedaudz sāls un samaisiet. Divas olas sadaliet traukā, pievienojiet nedaudz sāls un sakuliet ar dakšiņu.
Mēs paņemam gaļas gabalu un velmējam miltos, pēc tam olā, pēc tam velmējam kartupeļos.
Mēs uzņemam pannu, ielej augu eļļu un silda to.
Tas ir piemērots jebkurai krāsnij, metāla rokturis nesasilst. Ielieciet vistas karbonādes kartupeļos un cepiet līdz zeltaini brūnai uz lielas uguns. Mēs darām to pašu ar pārējām karbonādēm. Tagad ielieciet karbonādes uz cepešpannas un ielieciet cepeškrāsnī, līdz tās vārītas 10-15 minūtes 200 grādos.
Ja recepte jums patika, ievietojiet to klasē, kopīgojiet to sociālajos tīklos vai uzrakstiet komentāru. Jūsu atsauksmes ir labākais atalgojums man 😘 😘 😘
Sīkāku informāciju un gatavošanas detaļas varat skatīt manā īsajā video zemāk: