Pīrāgs "Garšas neprāts" Aromātisks, garšīgs ar kraukšķīgām auzu drupām. Īsumā tas ir kaut kas neticams un, pats galvenais, to pieejamās sastāvdaļas, kuras vienmēr atrodamas mājās.
***************************
Recepte:
Pārbaudei:
Milti -150g.
Auzu pārslas -100g.
Cukurs -80g.
Sāls -1 / 3 tējk.
Cepamais pulveris 1 tējk.
Sviests -100gr.
Piepildīt:
Skābs krējums -400gr.
Olas -2gab.
Cukurs -120g.
Sviests -30gr.
Vārīšanas metode
Vispirms bļodā iesijā 150 gramus miltu, pievieno 80 gramus cukura, 1/3 tējk. sāls, 1 tējk. cepamā pulvera un pievieno 100 gramus auzu pārslu, samaisa.
Tagad mēs sarīvēsim 100 gramus sviesta un ar roku palīdzību visu pārvērtīsim drupās. Atliksim to malā.
Sagatavosim skābo krējumu. Ielieciet bļodā 120 gramus cukura, salauziet 2 olas, pievienojiet 1 skābo krējumu ar jebkuru tauku saturu, kas sver 400 gramus. Visu sakuļ ar putojamo slotiņu, lai masa kļūtu šķidra.
Mēs ņemam no manis veidlapu ar diametru 22 cm. Eļļojiet ar eļļu, vispirms ielieciet pāris ēdamkarotes drupatas, pēc tam ielejiet skābo krējumu ar olām, tad atkal pāris ēdamkarotes drupatas un tā turpiniet pārmaiņus slāņos, augšējam slānim jābūt drupām.
Tagad virsū berzējiet 30 gramus sviesta un ielieciet cepeškrāsnī. Mēs cepam 180 grādos 40-45 minūtes. Vadieties pēc savas krāsns.
Šādu kūku mēs pasniedzam ģimenes tējas ballītei, piemēram, ar tasi tējas, skatoties jūsu iemīļoto seriālu. Un mēs izbaudām.
Ja recepte jums patika, ievietojiet to klasē, kopīgojiet to sociālajos tīklos vai uzrakstiet komentāru. Jūsu atsauksmes ir labākais atalgojums man 😘 😘 😘
Sīkāku informāciju un gatavošanas detaļas varat skatīt manā īsajā video zemāk: