Nesen draugi no ASV nosūtīja video recepti, kas kļuva ļoti populāra Amerikā. Nedēļas laikā viņš burtiski ieguva vairāk nekā 1 miljonu skatījumu. Es paskatījos, un arī viņš mani saķēra.
Video ir parādīts, kā no maizes un āboliem pagatavot pīrāgus, kas līdzīgi McDonald's pīrāgiem. Man īsti nepatīk cepti ēdieni, bet ļoti gribējās pārbaudīt recepti.
Soli pa solim recepte, kā pagatavot maizes pīrāgus
Sastāvdaļas 5 pīrāgiem:
- Maize 5 šķēles
- Viens liels ābols
- Ciete 1 tējkarote
- Cukurs 1 ēdamkarote
- Sviests 25 g
Gatavošanas process ir ārkārtīgi vienkāršs. Vispirms uz pannas izkausē cukuru, līdz tas kļūst karamelis.
Es pievienoju sviestu, samaisu. Pievienoju ābolus, nomizotus un sagrieztus mazos gabaliņos. Es tos nedaudz apcepu karamelē, pievienoju cieti, samaisu, un pīrāgu pildījums ir gatavs.
Es šeit pievienotu nedaudz maltu kanēli, tāpēc āboli būs vēl garšīgāki.
Tagad es darīšu pīrāgu mīklu. Lai to izdarītu, maizīti tosterim ar rullīti izvelku plānā kārtā.
Es izkaisīju ābolu pildījumu, sarullēju un malas ar dakšiņu piespiežu.
Maize
- Olu 1 gab
- Ūdens 1 ēdamkarote
- Maizes drupačas
Atsevišķā traukā es sajaucu olu ar ūdeni ar dakšiņu. Katru pīrāgu iemērku olā un pēc tam traukā ar maizes drupām. Jūs varat izmantot maizes drupatas.
Katru pīrāgu es pēc kārtas cepu sakarsētā augu eļļā līdz garozai. tad es to izklāju uz salvetes, lai iztukšotu liekos taukus. Pīrāgi ir gatavi, parādīsim, kas notika, un pastāstīsim, kas man tajos nepatika.
Pīrāgi izskatās vairāk vai mazāk ēdami. Iekšā ir garšīgs ābolu pildījums, bet ārpusē - pilnīgi bez garšas maize. Varbūt tas notiek maizes dēļ. Sākotnējā receptē tiek izmantota baltmaize, savukārt manējā - pilngraudu milti.
Rezultātā visus pīrāgus nosūtīju uz atkritumu tvertni. Tas ne tikai nav garšīgs, bet arī nav veselīgs. Ja ir interese, varat to pārbaudīt pats, vienkārši izmantojiet baltmaizi, ar to varētu garšot labāk.
Vai jums ir bijušas kādas receptes, kas jūs pievīla?