Es redzēju šo dzīves uzlaušanu amerikāņu ēdienu šovā. Viens no tā dalībniekiem dažu minūšu laikā varēja no ledusskapja sviestu novest līdz istabas temperatūrai. Es biju pārsteigts, cik viegli to izdarīt.
Gatavojot ēdienu mājās, es bieži aizmirstu iepriekš dabūt eļļu no ledusskapja un atradu savu metodi, par kuru es jau rakstīju rakstā par nepārprotamiem dzīves uzlaušanas gadījumiem.
Es uz pāris minūtēm ieslēdzu tukšu mikroviļņu krāsni, gaiss tajā sasilst, un tad es ievietoju krēmīgu sviests, sagriezts mazos kubiņos (ja vēlaties uzzināt citus dzīves kapātājus, beigās atstāšu saiti raksti). Bet, kā lasītāji teica, ir tik viegli sadalīt mikroviļņu krāsni, tāpēc jaunā metode man bija glābiņš.
Sviests istabas temperatūrā ir nepieciešams krējumu putošanai, smalkmaizīšu, smalkmaizīšu un citu cepamo izstrādājumu pagatavošanai.
Sākumā es domāju, ka izrādē parādītā metode ir rediģēšanas burvība, tāpēc nolēmu to pārbaudīt mājās.
Kā ātri sviestu novest līdz istabas temperatūrai
Vispirms es izņemu sviestu un nogriezu nepieciešamo daudzumu. Eksperimentam es izmantoju apmēram 50 gramus.
Es to uzliku uz apakštase. Tikmēr es vāru ūdeni.
Es ielej verdošu ūdeni glāzē ar biezām sienām un atstāju to 1-2 minūtes. Glāzes vietā jūs varat izmantot krūzi, burku, parasti jebkuru trauku. Jo biezākas sienas, jo vairāk siltuma tās "absorbēs" sevī.
Es izleju ūdeni no glāzes un apsedzu ar to sviesta gabalu. Es to atstāju 2-3 minūtes. Pēc šī laika eļļa iekšpusē kļūs mīksta, un to varēs izmantot ēdiena gatavošanai.
Sākumā es šaubījos, vai dzīves uzlaušana darbosies, taču izrādījās, ka to tiešām var izmantot.
Vai uzticaties noderīgajiem padomiem, kas tiek rādīti TV?
Lasiet arī — 5 ne visai acīmredzami dzīves uzlaušanas gadījumi virtuvē, par kuriem daudzi ir dzirdējuši, bet maz izmanto