Es dārzā salasīju dadžus no vīramātes un tos vārīju. Es devu savai ģimenei dzērienu - es negaidīju šādu reakciju.
Nesen biju ciemos pie sievas vecākiem, un vīramāte lielījās, ka viņa jau izaudzējusi vairākus rabarberu krūmus. Tas ir dadzis tipa augs. Mūsu valstī rabarberi nav īpaši populāri, bet Eiropā un ASV tas, kas no tā nav sagatavots un pat atzīts par augli.
Lai arī vīramāte lielījās, viņa nezināja, ko ar viņu tādā daudzumā iesākt. Tāpēc es piekritu viņai palīdzēt iznīcināšanā vai drīzāk sagatavošanā. Laiks šajās dienās bija karsts, tāpēc vispirms es pagatavoju limonādi. Sieva garšoja.
Vispirms viņa izdzēra nelielu malku un pēc tam vienā rītā izdzēra glāzi limonādes. Es nebiju gaidījis tādu reakciju. Limonāde bija garšīga. Rabarberi piešķir patīkamu skābumu, un citrusaugļu sula pievieno limonādi. Ļaujiet man pastāstīt, kā es to sagatavoju.
Soli pa solim rabarberu limonādes pagatavošanas recepte
Mani rabarberi un sagriež gabaliņos.
Es to nosūta uz kastroli, pievieno cukuru un ūdeni un vāra 10 minūtes pēc vārīšanās.
Buljonu filtrēju caur sietu un atstāju to pilnībā atdzist.
Limonādes sīrups ir gatavs, bet jūs varat padarīt to vēl labāku.
Lai to izdarītu, pievienojiet viena citrona sulu un pāris apelsīnus.
Limonādes sīrups ir ļoti salds, un to vajadzētu atšķaidīt ar ūdeni. Man visvairāk patīk auksts minerālūdens ar gāzi.
Sastāvdaļas:
Rabarberu kātiņi 500 g
Ūdens 500 g
Cukurs 350 g