Tagad Masļeņicas nedēļa rit pilnā sparā. Savā kanālā es jau esmu dalījies ar 3 dažādām pankūku receptēm. Bet, ja pēkšņi ir slinkums gatavot, vienmēr veikalā var nopirkt pankūkas. Vai arī sekojiet viņiem svētku svētkos.
Es nolēmu doties uz Maskavas galveno laukumu. Zinot, ka pēc darba dienas, iespējams, būs pilna māja, pēcpusdienā devos uz Sarkano laukumu. Tāpēc neuztraucieties, ka manas fotogrāfijas ir tik pamestas. Vispirms es iesaku redzēt, kā laukums tika izrotāts Masļeņicas svētkiem.
Galvenie svētki tika izvietoti Kremļa ieejas priekšā, Manezhnaya laukumā. Izstādīto telšu ir tik daudz, ka pat dienā, kad cilvēku ir maz, šeit staigāt ir diezgan šauri. Es baidos iedomāties, kas notiks nedēļas nogalē. Es speciāli nācu izsalcis, lai apēstu daudz pankūku. Apskatīsim, ko viņi tur piedāvā.
Telšu ir daudz, un ne visās tiek pārdotas pankūkas. Daudz tematisku amatniecības veikalu. Man visvairāk patika koka amatniecība. Staigājot apkārt un lūkojoties logos, man radās kārtīgs chill. Tāpēc es nolēmu sasildīties un atsvaidzināties.
Es biju pārsteigts par cenām vairākās teltīs, es par tām runāšu nedaudz vēlāk. Lētākās pankūkas tika atrastas blakus dīvainai lellei, kuru kāds nolēma saģērbt pankūkās. Manuprāt, tas izskatās biedējoši.
Es nolēmu sākt degustāciju ar lētākajām pankūkām (49 rubļi / gab.). Pankūka tika celta speciāli man, bet tā izrādījās ļoti sausa un burtiski sakrita uz maniem zobiem.
Lai saglabātu siltumu, es paņēmu perforatoru, kas fotoattēlā izskatījās skaisti, bet patiesībā izrādījās pilnīgi neizskatīgs, un tas garšoja tik ļoti. Vienkārši pārlūkojiet zemāk redzamos fotoattēlus.
Jums nebūs pilns ar pankūkām, tāpēc es nolēmu izmēģināt autoru pankūkas, pievienojot putnu ķiršu miltus un putnu ķiršu ievārījumu. Pankūka tiek cepta jūsu priekšā tikai 20-30 sekundēs. Ātrums ir labs, bet garša neizdevās.
Manā pankūkā bija skaidri jūtami slikti maltu putnu ķiršu graudi. Par šādu pankūku viņi prasa 150 rubļus. Kopumā garšīgi, bet man nepatika gurkstēšana uz zobiem. Abas pankūkas ir plānas, un jūs tās nevarat ēst, tāpēc es nolēmu vēl vienu.
Šoreiz izvēle bija “šefpavāra pankūkai” no Arkādija Novikova uzņēmumu grupas. Izrādījās visdārgākais no visiem, ko ēdu - 250 rubļi. Interesants fakts ir tas, ka šī pankūka tika sagatavota iepriekš un tika iesildīta tikai manā klātbūtnē. Būtu labi, bet garša mani nepārsteidza. Drīzāk kā hačapuri nekā pankūka. Es joprojām biju izsalcis un gāju skatīties pankūkas citās teltīs.
Cenas visur ir aptuveni vienādas, bet, kad ieraudzīju Parīzes pankūku par 1500 rubļiem, apetīte pazuda. Protams, daudzi teiks, ka šī ir pankūka ar melnajiem ikriem, bet es labāk šādu pankūku apēstu kaut kur restorānā, lai izbaudītu kaviāra garšu. Un šeit tā ir tikai nauda, kas nonāk kanalizācijā. Ir pienācis laiks apkopot.
Apmeklējis Sarkanajā laukumā rīkoto kapusvētkus, es sapratu, ka ir vērts doties šeit kopā ar bērniem (vai vēl labāk ar naudu) pēc iespaidiem. Šeit jūs atradīsit mūmiņas, kuras tiek fotografētas kopā ar visiem pēc kārtas, un dažādas meistarklases. Bet pankūkas ir saspringtas.
Protams, jūs varat ēst vienu vai divas, lai uzkodas, bet labāk ir pagatavot mājās kaudzi pankūku. Uzaiciniet savus mīļos un baudiet pankūkas nākamajam gadam. Un, ja jūs nezināt, ko gatavot, tad esat laipni gaidīti manā emuārā, man jums ir dažas lieliskas receptes.