Šodien gatavoju brīnišķīgas, visu iemīļotas brokastis. Tagad mēs ar ģimeni esam pie dacha, laiks ir brīnišķīgs, es nolēmu iepriecināt draugus ar garšīgām un ātrām brokastīm :)
250 gramos miltu pievienoju 1/2 tējkarotes sāls, 1/2 tējkaroti cukura un 1 tējkaroti cepamā pulvera. Es maisa.
Ļoti gardas kūkas gatavo ar krējumu, bet pārsvarā es gatavoju ar kefīru. Šodien palutināšu savus tuviniekus. Es pievienoju 150 gramus krējuma.
Šeit es pārtraucu 1 olu un mīcu mīklu ar lāpstiņu.
Es pievienoju 1 ēdamkaroti augu eļļas.
Tā kā man ir "slinka" versija, pildījumu pievienošu tieši mīklai.
Es pievienoju 100 gramus graudainas biezpiena.
Es pievienoju 100 gr siera, kas sarīvēts uz rupjas rīves.
Un zaļumi, kam kas patīk, man ir zaļie sīpoli un dilles.
Ar rokām mīcu pildīto mīklu. Mīkla izrādīsies ļoti lipīga, taču jums nav nepieciešams pievienot papildu miltus.
Es putekļāju galdu un mīklu ar miltiem un izveidoju nelielu desu. Es sadalu 8 daļās, man būs 8 kūkas.
Ar rullīti izvelku plānas kūkas.
Cep sausā pannā, uz vidējas uguns, no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
Karstās kūkas iesmērēju ar sviesta gabaliņu.
Kūkas ir ļoti garšīgas, mīkstas, smaržīgas! Lieliskas brokastis ar tasi tējas. Mēģiniet gatavot!
Sastāvdaļas:
- 250 g miltu
- 0,5 tējk sāls
- 0,5 tējk Sahāra
- 1 tējk cepamais pulveris
- 1 ola
- 150 g skāba krējuma
- 1 ēd.k. augu eļļas
- 100 g biezpiena
- 100 g siera
- zaļie sīpoli, dilles