Šeit ir dažas no manām iecienītākajām uzkodu receptēm!
#1
Ātra, garšīga un aromātiska uzkoda visai ģimenei! Ideāli piemērots brokastīm vai piknikam. Kā pildījumu jūs varat ņemt vārītu vistu, desu un sieru ar zaļumiem utt. Vienkārša un viegli pagatavojama recepte.
Sastāvdaļas:
- 2 iepakojumi biezpiena (katrs 180 g)
- 1 ola
- 3 ēd.k. ar miltu virsu
- 1-2 ķiploka daiviņas
- sāls pipari
Pildījums:
- 120 gr šķiņķa
- 120 gr siers
- ķekars zaļo sīpolu
#2
Lieliska, interesanta uzkoda svētku galdam. Tie ir maigi vistas rullīši ar ļoti garšīgu, neparastu pildījumu. Šie rullīši ir garšīgi gan karstumā, gan aukstumā! Vienkārša un ātra recepte, lielisks rezultāts :)
Sastāvdaļas:
- 1 vistas krūtiņa (2 filejas)
- 50 gr siers
- puse ķekars pētersīļu
- 2 ķiploka daiviņas
- 70 gr grauzdēti zemesrieksti
#3
10 minūtēs superīgi garda uzkoda. Vienkārša un ātra recepte. Tās ir kraukšķīgas, smaržīgas biezpiena-siera spieķi ar zaļumiem pannā! Lieliski piemērota uzkodām vai brokastīm visai ģimenei!
Sastāvdaļas:
- 180 gr biezpiena
- 140 gr siers
- 1 ola
- 2-3 ēd.k. ar augšējiem miltiem (plus atkaulošanai)
- puse ķekars zaļo sīpolu
- sāls
- augu eļļa cepšanai
#4
Ļoti garšīga un vienkārša siera uzkoda tikai 5 minūtēs plus laiks cepšanai. Brīnišķīgas brokastis vai līdzņemšana :)
Sastāvdaļas:
- 1 maizes klaips
- 3 lielas olas
- 450 ml piena
- 200 grami siera (man ir suluguni)
- svaigi zaļumi
- sāls pipari