Šodien pagatavošu ļoti vienkāršas un ātras pusdienas vai vakariņas. Recepte īpaši tiem, kam nav daudz laika, bet ir nepieciešams garšīgi pabarot savas ģimenes :)
Šī ir vēl viena, daudzu iemīļota iespēja - vistas kotletes.
Es izmantošu saldētus dārzeņus. Vienīgais, ko es izdarīju, bija dārzeņu ievietošana caurdurī, lai tos iepriekš atkausētu.
Es sūtu dārzeņus uz blendera trauku.
Es sagriezu vienu lielu vistas krūtiņu un arī to nosūtu uz bļodu.
Es to sasmalcināšu ne ļoti smalki, bet tā, lai tiktu iegūti mazi gabaliņi.
Burtiski minūte un malta gaļa ir gatava!
Pievienoju 2 olas, sāli un piparus.
Nedaudz sausu ķiploku.
Pievienoju 1 tējkaroti karstu sinepju.
Pievienoju 1 ēdamkaroti kukurūzas cietes un kārtīgi samaisu.
Es ielej nedaudz augu eļļas iepriekš uzkarsētā pannā. Es ar karoti izkaisīju malto gaļu.
Cep uz vidējas uguns, no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
Šie garšīgie vistas kotletes ar dārzeņiem ir gatavi. Es saņēmu lielu šķīvi.
Garšīgi, ļoti maigi un sulīgi! Mēģiniet gatavot!
Sastāvdaļas:
- 1 vistas krūtiņa (divas filejas)
- 400 g saldētu dārzeņu maisījuma
- 2 olas
- 1 ēd.k. kukurūzas ciete
- sāls, pipari, sausi ķiploki
- 1-2 tējk sinepes