Šiks ātrās brokastu maizītes:
Ļoti garšīgas, aromātiskas, mīkstas maizītes (pīrāgi) ar biezpienu brokastīs un tēju. Vienkārša un ātra recepte. Pagatavosim ātru mīklu uz krējuma un pagatavosim biezpiena pildījumu: saldu - ar rozīnēm un kanēli un nesaldinātu - ar smaržīgiem svaigiem zaļumiem. Izmēģiniet :)
Sastāvdaļas:
- 2 ēd.k. milti (katrs 150 g)
- 0,5 tējk soda
- 0,3 tējk sāls
- 4 ēd.k. skābais krējums
- 1 ola
- 1 tējk cukura virsotne
- 50 gr sviesta
____________
Salds pildījums:
- 200 gr vaļīgs biezpiens
- 50-60 grami cukura
- 60 g rozīņu
- 0,5 tējk kanēlis
____________
Nesaldināts pildījums:
- 200 gr vaļīgs biezpiens
- zaļie sīpoli
- pētersīļi
- dilles
- sāls pipari
____________
- dzeltenums - eļļošanai
Mīkstas un maigas maizītes ar krējumu:
Garšīgi garšīgas, maigas un mīkstas uzkodu maizītes ar krējumu 30 minūtēs brokastīs. Vienkārša un ātra gatavošanas recepte.
Sastāvdaļas:
Mīkla:
- 250 gr miltu + 1 tējk. cepamais pulveris
- 1 ola
- 150 gr skāba krējuma
- 1/2 tējk sāls
- 2/3 tējk Sahāra
- 2 ēd.k. izkusis eļļas kanalizācija
_____________
Pildījums:
- 1 kartupelis
- 100 gr siers
- 1 ola
- sāls, ķimenes
- 2 ēd.k. izkusis eļļas kanalizācija
- 1 ķiploka daiviņa
- puse ķekars zaļo sīpolu
Mīkstās maizītes uz verdoša ūdens brokastīs:
Sastāvdaļas:
- 400 gr miltu
- 120 ml verdoša ūdens
- 120 ml piena
- 10 g sausā rauga
- 1 tējk Sahāra
- 1 tējk sāls
- 2 ēd.k. dārzeņu eļļa
- 1 kausētais siers
- 70 ml piena
- 2 olas
- sāls, oregano