Šis ēdiens ir vārīti ļoti ātri, un rezultāts ir garšīgi un apmierina!
Recipe Vistas filejas mīklā
Piemērots ikdienas ēdiena gatavošanai un svētku galda.
sastāvdaļas:
Vistas filejas - 500 g
Fresh rozmarīna - 1 sprig
Ķiploki - 1 daiviņa
Sāls un pipari pēc garšas
augu eļļa
Par mīklā:
Kviešu vai kukurūzas milti - 50 g
Vistas olu - 2 gab maza izmēra
piens
Sāls un pipari pēc garšas.
preparation:
1. Uzmanīgi mana vistas labi obsushivayut salvetes vai papīra dvieļi.
2. Cut sagatavoto gaļu uz tiem pašiem iegareno gabaliem. Tad berzēt katru šķēli ar sāli, pipariem un garšvielām uz garšu. Atstājiet uz dažām minūtēm.
3. Tikmēr padara mīklu.
Vistas olas sajauc ar kviešu (vai kukurūzas) miltu.
Pēc tam ielej pienu, maisot ar paralēli, līdz maisījums ir konsistence vidējo blīvumu krējumu.
Sāls, pipari (var pievienot iecienītākās garšvielas vistas gaļai).
4. Karsē dziļa panna augu eļļu (ieliet to tā, ka tas attiecas dibenu apmēram 3-4 cm).
Pievieno sviestu sprig rozmarīna un brūnu ķiploku daiviņa, lai kļūtu par smaržīgu eļļu (skatīties cieši, lai eļļa nav augonis, un tikai nedaudz vārīties).
5. Pēc 1 minūtes, izraut rozmarīna un ķiplokus (vairs nav lietderīgi, throwing).
6. Katrs no gaļas gabals abās pusēs iemērc mīklā un rūpīgi izlīdzina uz karstā grila.
7. Kad mīklas no apakšas brūni, kamēr zeltaini brūnas - apgāzties. Cep mērenā karstumā!
8. Gatavās gabalus izklāj uz auduma vai papīra dvieļiem, lai atbrīvotos no liekā tauku.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
Lūdzu, dalīties ar to sociālajos tīklos vaiABONĒTmanā kanālāun nodot sajūta! Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!