Zupu ar zivju konserviem ir ļoti viegli sakult, tāpēc pat pavārs iesācējs to var izturēt. Rīsu pievienošana ēdienam padara to sātīgu un bagātīgu. Jūs varat ņemt jebkuru zivju konservu - sardīnes, saury vai rozā laša. Pēc garšas un sezonas pievienojiet svaigus zaļumus: zaļos sīpolus, pētersīļus vai dilles.
Sastāvdaļas:
Kartupeļi - 3-4 gab.
Sīpolu sīpoli - ½ gab.
Burkāni - 1 gab.
Zivju konservi "Sardīne eļļā" - 1 b.
Rafinēta saulespuķu eļļa - 50 ml
Lauru lapa - 1 gab.
Svaigas dilles vai pētersīļi - 0,5 ķekars
Sāls - 1 tējkarote
Rīsi - 0,5 glāzes
Ūdens - 1,5 litri
Soli pa solim recepte:
1. solis Paņemiet nepieciešamos produktus.
2. solis Mēs uzliekam katlu ar ūdeni uz plīts. Mēs sakārtojam rīsus un atbrīvojam tos no maziem gružiem, ja tādi ir. Mēs labi noskalojam zem tekoša ūdens.
3. solis sagrieztos mizotos kartupeļus sagriež ķīļos vai kubiņos.
4. solis Pievienojiet to katlā pēc ūdens vārīšanas.
5. solis Kad ūdens un kartupeļi vārās, pievienojiet rīsus un gaidiet nākamo vārīšanos. Tad samaziniet uguni līdz vidējai temperatūrai. Sāls. Kopumā zupa gatavosies 20 minūtes.
6. solis sagrieztus mizotos sīpolus sagriež mazos kubiņos un trīs burkānus uz rīves vai vienkārši sagriež strēmelēs.
7. solis Ielejiet eļļu pannā, uzkarsējiet to. Cep burkānus un sīpolus uz vidējas uguns, laiku pa laikam apmaisot.
8. solis 10 minūtes pirms vārīšanas beigām apcepiet zupu. Un arī mēs izplatījām konservus. Ja vēlaties, jūs varat mīcīt zivis ar dakšiņu, es labāk atstāju gabalus neskartus.
9. solis Noskalojiet dilles un smalki sagrieziet. 5 minūtes pirms zupas vārīšanas beigām pievienojiet to un lauru lapu katliņā.
10. solis Pirms izņemšanas no plīts, mēs nogaršojam trauku ar sāli, ja nepieciešams, pievienojam to.
Zivju konservu zupa ar rīsiem ir gatava. Pasniedziet karstu vai siltu.
Labu apetīti!
Patīk un abonēt kanālu ir labākais paldies mums :)