Šodien es ierosinu pusdienām pagatavot ļoti sātīgu ēdienu - tunzivju konservu makaronus. Iespējams, ir grūti atrast cilvēku, kuram nepatīk makaroni, jo ir ļoti grūti sev atteikt šķīvi svaigu karstu spageti un pat ar mērci!
Tunzivis mēs izvēlamies savā sulā, jūs varat to izmantot arī eļļā, taču tādā veidā ēdiens izrādīsies daudz trekns. Saldie tomāti, ķiploki un sīpoli nav salīdzināmi ar šo zivi.
Attiecībā uz garšvielām es iesaku izmantot minimumu vai pievienot pēc saviem ieskatiem. Izvēlieties makaronus ar cietajiem kviešiem. Nu, kādi ir tie paši makaroni bez siera, arī šeit dodiet priekšroku uzticamam ražotājam.
Sastāvdaļas:
Spageti - 200 g
Tunzivju s / s - 200 g
Tomāti - 4 gab.
Sīpolu sīpoli - 1 gab.
Ķiploki - 3 krustnagliņas
Augu eļļa - 1 ēdamkarote.
Cietais siers - 50 g
Sāls, pipari - pēc garšas
Tomātu mērce - 1 ēdamkarote
Gatavošanas process:
1. Sagatavojiet visus nepieciešamos pārtikas produktus saskaņā ar sarakstu.
2. Ielieciet katliņu ar tīru ūdeni uz plīts, uzvāra un pēc tam garšojiet ar sāli. Iemērciet spageti ūdenī, atkal uzvāriet un pagatavojiet atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Pēc kāda laika iztukšojiet šķidrumu, pagaidām atstājiet pastu malā.
3. Notīriet lielu sīpolu, noskalojiet un nosusiniet. Sīpolu sagriež mazos kubiņos.
4. Nomazgājiet un nosusiniet tomātus, izgrieziet vietu, kur aug kātiņš. Sagrieziet tos mazos kubiņos. Izjauciet ķiplokus krustnagliņās, nomizojiet un noskalojiet. Sasmalciniet smalki un smalki.
5. Uz pannas uzkarsē karoti augu eļļas. Pārnes tomātus, sīpolus un ķiplokus traukā. Cep 3-4 minūtes, laiku pa laikam maisot.
6. Atkorķējiet tunzivju burku, pārnesiet to ar sulu bļodā, sasmalciniet ar dakšiņu.
7. Pārnes zivis uz dārzeņiem pannā.
8. Tālāk pievienojiet karoti tomātu mērces. Tad pannā pievieno sāli un piparus, samaisa. Mērci vāra uz lēnas uguns 5-7 minūtes uz lēnas uguns.
9. Spageti pārnes uz šķīvja, pievieno mērci, virsū pārkaisa ar mazām cietā siera skaidiņām.
Jūs varat pasniegt makaronus uz galda ar svaigiem dārzeņiem vai zaļumiem.
Labu apetīti!
Patīk un abonēt kanālu ir labākais paldies mums :)
Visas mūsu receptes ir atrodamas vietnē: https://vilkin.pro