Ātri, viegli un garšīgi kūka.
Padome: Rotā kūka ar savu garšu ar rīvētu šokolādi, mandeles, kokosriekstu, ogām vai augļiem.
Skābais krējums kūka panna
sastāvdaļas:
Skābs krējums (25%) - 200 g
Cukurs - 180 g
Milti - 380 g
Olīveļļa - 3 ēdamkarotes. l.
Ricotta - 350 g
Kondensētais piens - 150 g
Lime - 1 gab.
Tumšā šokolāde - 30 g
Soda - 1 hr. l.
Etiķis - 1 ēdamk. l.
Vanilīns - 1.5 g
lūdzu ABONĒTmans :)
preparation:
Sajauc krējumu ar cukuru, etiķi dzēstas sodas un vaniļas.
Iegūto masu pārlej olīveļļu, pievienojot sijā miltus un mīcīt mīklu.
Mīklai vajadzētu būt elastīgs.
Cut mīklu 4 vienādās daļās.
Roll out katrai daļai rezervuāra ir apmēram 5-7 mm bieza.
Ar palīdzību plāksnes izgriezt apļus mīklas.
Apgriešana aizkavējas, tad arī roll ārā un sagriež apļi.
Kopā pagriežas 6 apļus testa.
Uzkarsē sausas pannas, izplatību par viņas kūka, sadurties ar dakšiņu, lai nevis pieauga.
Cep no abām pusēm līdz Browning.
Atkārtojiet šo procesu ar visām smilšu.
Tas ir nepieciešams, lai nodrošinātu, ka kūkas nedeg, jo tie ļoti ātri cepta.
Nokļūšana uz sagatavošanas krējumu.
Rūpīgi nomazgā ar kaļķi, noņemiet miziņu smalka rīve, izspiest sulu.
Sajauciet Ricotta ar sulu un miziņas Kaļķa, iebiezinātais piens.
Rūpīgi noslaucīt maisītāju.
Krēms nav ļoti salds, var pievienot papildu 2 ēdamk. l. pūdercukurs.
Getting montēt kūka.
Dāsni tauki Krējuma kūka, sakrauj uz otru, ieeļļo krēma kūka pusēs.
Rotā kūka ar mandelēm un rīvētu tumšās šokolādes.
Tā vietā, šokolādes, ja vēlas, var izmantot kokosriekstu.
Put kūka vismaz 2 stundām ledusskapī, un pat labāk naktī, tāpēc tas ir labi mērcēti.
Izbaudiet savu tēju!
Tāpat kā šī?
Lūdzu, dalīties ar to sociālajos tīklos vaiABONĒTmanā kanālāun nodot sajūta! Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!