Es arvien vairāk pamanu, ka jo vienkāršāks receptes sastāvs, jo mazāk tajā ir dažādu sastāvdaļu un garšvielu, jo veiksmīgāks būs rezultāts. Apstiprinājums tam, šodienas ēdiens, kuru es jums steidzos piedāvāt - vistas kājas ar rīsiem krāsnī - ir ātrs, garšīgs, apmierinošs, barojošs. Gatavosim bez liekas eļļas pievienošanas, tas neizrādīsies ļoti kaloriju, tāpēc, ja jūs skaitīsit kalorijas, tas jums noteikti patiks.
Sastāvdaļas:
Vistas kājas - 2 gab.
Rīsi - 1 glāze
Burkāni - 1 gab.
Sīpolu sīpoli - 1 gab.
Ūdens - 2 glāzes
Sāls, pipari - pēc garšas
Paprika - pēc garšas
Augu eļļa - 1 ēdamkarote.
Apraksts:
1. Sagatavojiet visus nepieciešamos pārtikas produktus saskaņā ar sarakstu. Labāk ir izmantot svaigu vistu, nevis saldētu. Izvēloties rīsu šķirni, vadieties pats, manā gadījumā - parasts tvaicēts ilgi. Nekavējoties ieslēdziet un uzkarsējiet krāsni, iestatot temperatūru līdz 180 grādiem.
2. Noskalojiet un nosusiniet vistas kājas, pēc tam berzējiet tās ar sāli, pipariem un papriku. Ja vēlaties, var izmantot papildu garšvielas. Cepiet vistu augu eļļā - burtiski dažas minūtes katrā pusē, lai tikko parādās zeltaini brūna garoza.
3. Notīriet sīpolus, noskalojiet un nosusiniet. Sagrieziet kubiņos vai sloksnēs, kā vēlaties.
4. Pēc tam sagatavo burkānus - nomizo un nomazgā, sagriež vidējos kubiņos. Lai gatavajā traukā tas justos labi, jums nevajadzētu to sasmalcināt ar sagriešanu.
5. Rīsus vairākas reizes izskalojiet tīrā ūdenī, pēc tam nedaudz nosusiniet. Paņemiet karstumizturīgu formu, pārnesiet tajā mazgātos graudaugus un sagrieziet dārzeņus. Starp citu, pēc vēlēšanās var pievienot papriku.
6. Ievietojiet grauzdētās vistas kājas veidnē. Visu garšojiet ar sāli un pipariem.
7. Ielejiet pāris glāzes silta ūdens un ielieciet trauku cepeškrāsnī. Cepiet rīsus ar vistu 20-30 minūtes.
Jūs varat pasniegt gatavas vistas kājas ar rīsiem ar dārzeņiem un zaļumiem.
Labu apetīti!
Patīk un abonēt kanālu ir labākais paldies mums :)
Visas mūsu receptes ir atrodamas vietnē: https://vilkin.pro