Nu, ļoti garšīgs pīrāgs pitas, sieru un zaļumiem. Recipe nelaimes gadījums! Tiešām palīdz, ja jums ir nepieciešams, lai ātri un garšīgu pagatavot kaut ko saviem mīļajiem.
Sastāvdaļas kūka:
Lavašs plānas (armēņu) - 1 gab
Siers - 500gr
Olas - 1 gab
Kefīrs - 1,5 glāzes
Garšaugi uz garšas
Sviests uz eļļošanas formā
Pitas maizi sagriež 7-8 vienādās daļās. Režģa sieru, smalki sagriež lapas. Saputo olu mazliet ar dakšiņu, pievieno jogurtu un samaisa. Šīs sastāvdaļas ir sagatavoti, jūs varat savākt kūka.
Veikt lokšņu pitas un mitrumu olu maisījuma un jogurts. Jūs pat varat saspiest mazliet pitas ja viņš absorbē pārāk daudz šķidruma. Mēs izplatīt cepamajā traukā, ieziestas ar sviestu.
Put virsū rīvētu sieru un zaļumiem. Tad atkal pitas maizi iemērc olu un jogurtu. Atkārtot slāņi, kamēr nav vairāk sastāvdaļas. Augšējā (pēdējā kārta) jābūt sieru un garšaugiem.
Cept mūsu siera kūku cepeškrāsnī 220 grādos, kamēr zeltaini un veidošanos siera augšējā garoza. Pirms griešanas kūka, ļaujiet tai atdzist nedaudz. Labu apetīti, mani dārgie draugi!