Ja jums patīk kotletes, bet nezināt, kā citādi tos pagatavot garšīgi, izmēģiniet šo recepti - ar sieru. Labas kvalitātes kausētais siers un uzticams ražotājs padarīs šo ēdienu tik garšīgu un maigu, ka jūsu roka sasniegs papildu porciju.
Jūs varat pasniegt vistas kotletes ar sieru ar pilnīgi jebkuru piedevu, tas patiešām der šeit jebkurš - jūsu iecienītākais. Ja ledusskapī ir svaigs gurķis vai tomāts, tas arī būs lieliski.
Vilkins. Pro ir unikāla kulinārijas profesionāļu kopiena. Šeit jūs vienmēr atradīsit pārbaudītas receptes, kas stimulē jūsu apetīti.
Apmeklējiet mūsu vietni:https://Vilkin.Pro
Sastāvdaļas:
Maltā vistas fileja - 600 g
Sīpoli - 80 g
Vistas ola - 1 gab.
Kausētais siers - 100 g
Kuskuss (vai manna) - 2 ēdamkarotes
Jūras sāls - pēc garšas
Malti melnie pipari - pēc garšas
Liesa eļļa - cepšanai
Kā gatavot:
Lai ceptu maltas vistas kotletes ar kausētu sieru, pagatavojiet sarakstā norādītos ēdienus. Notīriet sīpolu, mazgājiet, nosusiniet. Izņemiet kausēto sieru no iepakojuma.
Pirmais solis ir savītas vistas filejas pārvietošana dziļā, ērtā traukā, pievienojiet tai kuskusu vai mannu.
Ar asu nazi sagrieziet sīpolus mazos kubiņos, pārnesiet tos uz malto vistu.
Tad sakuļ olu, pēc garšas pievieno sāli un piparus. Rīvētu sieru sarīvē uz rupjas rīves, arī nosūtiet to bļodā.
Tagad samaisiet malto gaļu ar rokām, karoti vai dakšiņu līdz viendabīgai konsistencei. Centieties, lai siers nebūtu vienreizējs, bet gan izkaisīts visā masā. Malto gaļu noliek malā, ļaujiet tai 15 minūtes “nogatavoties”, kuskusam vai mannai ir jāuzbriest.
Sildiet liesu eļļu bez smaržas pannā. Viegli samitriniet rokas zem tekoša ūdens, veidojiet vajadzīgā izmēra un formas kotletes. Ielieciet tos karstā eļļā un cepiet līdz maigumam un zeltaini brūnai 3-4 minūtes katrā pusē.
Sulīgas, sarkanīgas, sulīgas vistas filejas kotletes ar sieru, pasniedziet kopā ar savu mīļoto rotā un mājās marinēti gurķi vai svaigi dārzeņi.
Būtu lieliski ievietot šādu kotletu, pievienojot savu mīļoto mērce kārtā bulciņa. Jūs saņemsiet garšīgu un ātru mājās gatavotu burgeru.
Izbaudi!
Patīk un abonē mūsu kanāls, kā arī sociālie tīkli: Sazinoties ar, Instagram, Facebook, Klasesbiedriem! Jums tas nav grūti - mēs esam priecīgi :)
Visas mūsu autora receptes var atrast vietnē: https://vilkin.pro
Nāc ciemos, lasi, komentē, gatavo un dalies ar saviem rezultātiem!
Visa kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!