Salāti ar krabju nūjiņām un kukurūzu jau sen ir kļuvuši par vienu no populārākajiem uzkodu ēdieniem uz svētku galda. Tā garša ir tik daudzpusīga, ka varat pievienot dažādas sastāvdaļas, kā vēlaties: svaigu gurķi, vārītus rīsus, zivju konservus un tā tālāk, kā rezultātā katru reizi tiek iegūts jauns ēdiens. Daudzi cilvēki sastāvdaļām pievieno sīpolus, bet zaļajiem sīpoliem vislabāk ir pievienot salātus ar tik smalku garšu - tas piešķirs ēdienam svaigumu un piešķirs spilgtu pavasara aromātu.
Neaizmirstiet vistas olas iepriekš vārīt 15 minūtes un pēc tam atdzesēt tās ledus ūdenī, jo, lai izveidotu salātus, visi ēdieni ir jāatdzesē. Bet, gluži pretēji, krabju nūjiņas atkausē vakarā, pārvietojot tās no saldētavas uz ledusskapi.
Vilkins. Pro ir unikāla kulinārijas kopiena. Šeit jūs vienmēr atradīsit pārbaudītas receptes, kas stimulē jūsu apetīti.
Apmeklējiet mūsu vietni:https://Vilkin.Pro
Sastāvdaļas:
Vārītas vistas olas - 3 gab.
Krabju nūjas - 240 g
Kukurūzas konservi - 1 kanna
Zaļie sīpoli - 0,5 ķekars
Majonēze - 3 ēdamkarotes
Sāls un pipari pēc garšas
Kā gatavot:
1. darbība no 6
Sagatavojiet nepieciešamo ēdienu.
2. darbība no 6
Atbrīvojiet atkausētās krabju nūjas no celofāna ietinējiem, sagrieziet porcijās un ielejiet šķēles dziļā traukā vai salātu traukā.
3. darbība no 6
Notīriet no čaumalas vārītas vistas olas. Pēc tam tos rūpīgi izskalo, lai salātos neiekļūtu pat vismazākais čaumalas gabals. Sagriež vidējos kubiņos un ielej traukā. Ja vēlaties, vārītu olu griešanai izmantojiet īpašu virtuves ierīci.
4. darbība no 6
Noskalojiet zaļo sīpolu kātiņus un uzmanīgi notīriet tos ar papīra dvieļiem, lai noņemtu lieko mitrumu. Sasmalciniet un ielejiet salātu bļodā.
Atveriet konservētu kukurūzas burku, noteciniet marinādi atsevišķā krūzē vai bļodā - jums tas nav vajadzīgs. Kukurūzas kauliņus ievieto caurdurī un ļauj tam nostāvēties 5–10 minūtes, lai notecinātu lieko šķidrumu. Ja tas nav izdarīts, trauks var būt pārāk slapjš. Pievienojiet kukurūzu pārējām sastāvdaļām.
5. darbība no 6
Pievienojiet majonēzi, sāli un piparus krabju salātiem. Viegli maisa, samazinot kustību, lai olu šķēles nepārvērstu biezenī.
Majonēzi var aizstāt ar jebkura tauku satura krējumu, taču šajā gadījumā trauka glabāšanas laiks tiks samazināts līdz 3-4 stundām.
6. darbība no 6
Sagatavotos klasisko krabju nūjiņu salātus ar kukurūzu ievieto traukos / salātu traukos un pasniedz. Ja vēlaties, to var atdzesēt ledusskapī apmēram 30-40 minūtes.
Patīk un abonē mūsu kanāls, kā arī sociālie tīkli: Sazinoties ar, Instagram, Facebook, Klasesbiedriem! Jums tas nav grūti - mēs esam priecīgi :)
Visas mūsu autora receptes var atrast vietnē: https://vilkin.pro
Nāc ciemos, lasi, komentē, gatavo un dalies ar saviem rezultātiem!
Visa kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!