Katra mājsaimniece cenšas savai ģimenei pagatavot garšīgas un veselīgas brokastis un auzu pārslu biezputru ar pienu, protams, ieņem vienu no pirmajām vietām starp ēdieniem, kurus mēs pasniedzam rīta uzņemšanai ēdiens. Un lēnas plīts izmantošana vispār ir prieks! Nekas neizbēg, nedeg, liekie trauki netīra. Vakarā ielēju tajā visu nepieciešamo, un no rīta saņēmu gatavu ēdienu.
Noteikti iegādājieties kvalitatīvu auzu pārslu. Paturiet prātā, ka jo īsāks vārīšanās laiks norādīts uz to iepakojuma, jo tie ir vairāk apstrādāti, kas nozīmē, ka tie ir mazāk veselīgi. Ja vēlaties patiešām kvalitatīvu produktu, ņemiet velmētas auzas, kuras jāvāra vismaz 15 minūtes. Vēl labāk, ja ņemat pilngraudu, neapstrādātus graudaugus - ieguvumi būs ļoti lieli!
Vilkins. Pro ir unikāla kulinārijas kopiena. Šeit jūs vienmēr atradīsit pārbaudītas receptes katrai gaumei.
Sastāvdaļas:
Piens - 400 ml.
Auzu pārslu pārslas - 100 g.
Cukurs - 1 ēdamkarote
Sāls - ½ tējk
Sviests - 30 g.
Soli pa solim recepte:
Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas. Rūpīgi pārbaudiet pārslas: tām jābūt sausām, tīrām un bez svešas smakas.
Visus produktus ņem istabas temperatūrā. Iesaku lietot vidēja tauku satura pienu - 2,5-3,2%, bet sviestu - vismaz 82,5%.
Multivarkas traukā ielej velmētas auzas.
Neaizmirstiet pievienot sāli un granulētu cukuru. Šajā posmā, ja vēlaties, varat pievienot arī vaniļas cukuru, kanēli vai dažas citas garšvielas.
Ielej pienu.
Pievieno sviestu. Rezultāts šajā gadījumā, protams, izrādās garšīgāks. Ja jūs ievērojat diētisko ēdienkarti, eļļu var izlaist. Bet kopā ar to vai tā vietā ir pienācis laiks uz labības likt ogas, augļus, šokolādi - tas viss, protams, nav obligāts.
Ievietojiet trauku multivarkā, izvēlieties režīmu "Putra". Katram modelim šī ēdiena pagatavošanai ir atšķirīgs minūšu skaits. Šeit koncentrējieties uz to, no kādām pārslām jūs to gatavojat. Ja viņi gatavo ātri, tad programmas laikā viņi sasniegs vēlamo stāvokli. Ja gatavojat pilngraudu auzu pārslu, taimeris būs jāpalielina līdz 40 minūtēm.
Pasniedz nekavējoties. Labu apetīti!
Mazajiem ēdājiem, protams, ar tradicionālo auzu pārslu putru brokastīs nepietiks, tāpēc lieciet to uz galda kopā ar ievārījums, medus, augļu biezenis vai sīrups. Būtu arī jauki izrotāt trauku ar ogām, riekstiem, augļu gabaliņiem. Lai iegūtu izsmalcinātāku garšu, ēdiena gatavošanas laikā bļodā pievienojiet kakao pulveri vai kokosriekstu pārslas. Spēlējiet ar savām piedevām un atrodiet sev piemērotāko kombināciju!
Ja recepte jums patīk, patīk (autorei tas būs ļoti patīkams!) Un saglabājiet to sociālajos tīklos.
Visas mūsu autora receptes var atrast vietnē: https://vilkin.pro
Nāc ciemos, lasi, komentē, gatavo un dalies ar saviem rezultātiem!
Visa kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!