Ja vēlaties pagatavot vakariņas savai ģimenei vienkārši un bez liekām grūtībām, iesaku jums lielisku iespēju - vistas zupu ar rīsiem un kartupeļiem. Daudziem cilvēkiem patīk karsti pirmie ēdieni, un tas nav velti. Šķīvis sildošas aromātiskas zupas spēj dot ķermenim ne tikai sāta sajūtu, bet arī sildīt, uzmundrināt.
Lai rezultāts jūs iepriecinātu, ir svarīgi izvēlēties svaigu un atdzesētu vistu, nelietojiet saldētus mājputnus. Patstāvīgi ēdienā varat pievienot visu veidu garšaugus, dažādas garšvielas un garšaugus.
Jūs varat pasniegt galdā gatavu karstu zupu ar pāris garšīgas un aromātiskas maizes šķēlītēm.
Vilkins. Pro ir unikāla kulinārijas kopiena. Šeit jūs vienmēr atradīsit pārbaudītas receptes katrai gaumei.
Sastāvdaļas:
Ūdens - 1,6 l
Vistas steiki - 250 g
Kartupeļi - 2 gab.
Burkāni - 1 gab.
Sīpolu sīpoli - 1 gab.
Rīsi - 60 g
Sāls, pipari - pēc garšas
Apraksts:
Sagatavojiet visus ēdienus. Izmantojiet tīru filtrētu ūdeni, atdzesētu vistu. Ja vēlaties, noņemiet mājputnu ādu.
Paņemiet kastroli, kura tilpums ir līdzīgs, pēc skalošanas un žāvēšanas ielieciet tur vistas gabalu. Ielej ūdeni. Ielieciet pannu uz uguns. Pēc vārīšanās buljonu vāra 25 minūtes.
Pa to laiku nomizo kartupeļus. Nomazgājiet, nosusiniet, sagrieziet lielos gabaliņos.
Smalki sagrieziet sīpolu un sarīvējiet burkānus ar vidējām skaidām. Lai nepadarītu zupu smagāku un nepievienotu tai papildu kalorijas, mēs tās necepsim.
Pēc vistas vārīšanas 20 minūtes pannā pievieno dārzeņus - vāriet 15 minūtes.
Pēc tam pēc kārtīgas izskalošanas pievienojiet rīsu porciju.
Vāra zupu vēl 10 minūtes, tad pievieno sāli un piparus.
Izņem paraugu, nedaudz uzstāj gatavo trauku un ielej plāksnēs. Šādām garšīgām vakariņām varat pievienot zaļumus un pāris sarkanās krāsas šķēles maizes.
Labu apetīti!
Ja recepte jums patīk, patīk (autorei tas būs ļoti patīkams!) Un saglabājiet to sociālajos tīklos.
Visas mūsu autora receptes var atrast vietnē: https://vilkin.pro
Nāc ciemos, lasi, komentē, gatavo un dalies ar saviem rezultātiem!
Visa kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!