Vācu žurnālists Ēriks Šlosers ilgu laiku ir pētījis, kā Amerikā ir ar ātrās ēdināšanas sistēmu. Viņa grāmata "Ātrās ēdināšanas tauta" radīja slampāt.
Pamatojoties uz viņa darbu, mēs esam sastādījuši piezīmi, kas jums pateiks, kāpēc McDonald's ir tik populārs visā pasaulē.
Atslēgas fakti:
- Vidēji nedēļā amerikānis ēd 3 porcijas frī kartupeļus un hamburgerus.
- Amerikas ātrās ēdināšanas ķēdē apgrozījums ir vairāk nekā 350% - vidēji darbinieki aizbrauc 3-4 mēnešus pēc darba. Pārsvarā tur strādā jaunieši no nelabvēlīgām ģimenēm, īpaši migrantu bērni, kuri paši zina angļu valodu tikai ēdienkartes ēdienu līmenī.
- Jaunie restorāna darbinieki ļoti mīl jokus. Tātad internetā var atrast daudz video, kuros redzams, kā viņi šķauda traukos, pirms pasniegšanas laiza pirkstus un nomet ēdienu uz grīdas. Piemēram, 2000. gadā trīs pusaudžiem tika piespriesta nopietna soda nauda par urinēšanu traukos pirms pasniegšanas. Turklāt daudzos videoklipos redzami tarakāni un peles, kas skraida pa virtuvi.
- Visiem patīk McDonald's kartupeļu garša. Un, ja agrāk kartupeļi tika cepti, pamatojoties uz kokvilnas sēklu eļļu un liellopa taukiem, tad nākotnē, lai ietaupītu naudu, viņi sāka izmantot augu eļļu, kurai nebija garšas. Lai atrisinātu šo problēmu, tiek pievienoti daudzi dažādi aromāti, kas padara kartupeļus tik populārus.
- Amerikāņi pārtikai 1970. gadā iztērēja 6 miljardus dolāru. Šodien šī summa pārsniedz USD 100 miljardus. Tie ir izdevumi, kas pārsniedz izdevumus izglītībai, grāmatām, datoriem.
- McDonald's tika audzēta īpaša vistu šķirne, kuras galvenā iezīme ir lielas krūtis.
- "Receptes" ēdiena gatavošanai nav atrodamas īpaši izstrādātas grāmatas - tikai tādos darbos kā "Pārtikas inženierija". Un viss tāpēc, ka McDonald's ēdiena garša un smarža tiek ražota ķīmiskās rūpnīcās, nevis virtuvēs.
- Zemnieku audzētās govis baro ar zāli. Bet tie dzīvnieki, kurus izmanto hamburgeru tālākai pagatavošanai, tiek baroti ar anaboliskajiem steroīdiem. Tas padara gaļu ļoti taukainu un sulīgu.
- Aptaukošanās ir ļoti bīstama problēma ne tikai amerikāņiem, bet arī citu valstu iedzīvotājiem, kur populāri ir ātrās ēdināšanas restorāni. Saskaņā ar jaunākajiem datiem katru gadu no liekā svara mirst aptuveni 30 tūkstoši cilvēku. Piemēram, pirms McDonald's ieradās Japānā, tur dzīvojošajiem cilvēkiem nebija aptaukošanās.
Bet, protams, Šlosers tika saukts par muļķi un nezinātāju par viņa izdoto grāmatu. Pēc tīkla vadītāju domām, visam, kas rakstīts grāmatā, nav nekāda sakara ar McDonald's.
Vairāk interesantu rakstu:
6 smalki iepirkšanās triki no profesionāliem pircējiem
8 pārtikas produkti, kurus nekad nevajadzētu ēst
Uzmanību: frī kartupeļi un čipsi ir bīstami veselībai
Patīk, komentē, kopīgo sociālajos tīklos,abonējiet mūsu kanāluir labākā atlīdzība mums!
Laba veselība un kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!