Klasiska produktu kombinācija vienkāršā vitamīnā, ļoti veselīgi salāti - burkāns ar ābolu. Bet kā dažādot - tas ir atkarīgs no jums, un šeit ir tikai daudz iespēju.
Pirmkārt, jūs varat garšot salātus ar dabīgu jogurtu, skābo krējumu vai olīveļļu. Otrkārt (ja nav alerģijas), jūs varat pievienot pilnīgi jebkurus nedaudz grauzdētus riekstus - ar tiem ēdiens kļūst interesantāks pēc garšas un apmierinošāks. Treškārt, ziemā šiem salātiem varat pievienot iecienītākos žāvētos augļus, piemēram, rozīnes, žāvētas aprikozes, dateles, vīģes, dzērvenes - tas viss pēc garšas ir ideāli apvienots ar galvenajām sastāvdaļām.
Daudzi pievieno cukuru, bet es to neieteiktu darīt, labāk ir - šķipsniņa jūras vai sārtas sāls, it īpaši tāpēc, ka visas pašas ēdiena sastāvdaļas ir diezgan saldas.
Sastāvdaļas:
Burkāni - 150 g
Ābols - 200 g
Mellenes - 2 ēdamkarotes
Dabīgais jogurts - 2 ēdamkarotes
Jūras sāls vai rozā sāls (pēc izvēles) - šķipsniņa
Sagatavošana:
1. Sagatavojiet pārtikas produktus no saraksta. Nomazgājiet burkānus un ābolus zem tekoša ūdens, nosusiniet ar papīra dvieļiem, nomizojiet tos.
2. Sakņu dārzeņu sarīvē uz īpašas rīves Korejas burkānu vārīšanai, tāpēc salāti izskatīsies diezgan gatavi. Rīvētu dārzeņu ievieto dziļā traukā.
3. Ābolu sagriež ceturtdaļās, nomizo no sēklām, sarīvē uz tās pašas rīves, pievieno burkāniem bļodā. Starp citu, ābolu mizā ir daudz vitamīnu un barības vielu, tas ir atkarīgs no jums, vai to mizot vai nē.
4. Sezona ar dabīgu grieķu jogurtu bez piedevām, ja vēlaties, varat pievienot šķipsnu kvalitatīvas jūras vai sārtas sāls, rūpīgi samaisiet bļodas saturu.
5. Tagad ir melleņu sezona - ogu bieži dēvē par ārstniecisku līdzekli vecumdienām, tāpēc tās jāēd lielos daudzumos. Mēs to mazgājam, ielieciet uz papīra dvieļa.
6. Tagad atliek tikai gatavos salātus kārtot pa daļām, pārkaisīt ar mellenēm un pasniegt.
Gatavi ir garšīgi, veselīgi un ārēji skaisti salāti no svaigiem burkāniem ar ābolu. Rotā ar piparmētru lapu un pasniedziet kā uzkodu pirms galvenās ēdienreizes.
Izbaudi!
Patīk un abonēšana mūsu kanālam ir vislabākā pateicība mūsu autoriem :)