Šodien pagatavosim biezu un garšīgu dzērienu - spinātu smūtiju. Manuprāt, tas ir viens no visizdevīgākajiem kokteiļiem ne tikai ķermenim un gremošanai, bet arī lieliski piemērots vieglai uzkodai karstās vasaras dienās. Turklāt tā ir tikai ideāla maltīte vegāniem, veģetāriešiem un, protams, sportistiem. Ja jūs lietojat svara zaudēšanas diētu un ķermeņa tauku samazināšanas treniņu, tad šis spinātu smūtijs ir domāts tieši jums. Gatavojiet ar prieku, it īpaši tāpēc, ka tas ir tik vienkārši un ātri, ka jūsu tuvinieki pat nepamanīs jūsu mirkļa prombūtni.
Sastāvdaļas:
Spināti - 70 g
Gurķis - 150 g
Olīveļļa - 2 ēdamkarotes
Jūras sāls - pēc garšas
Dzeramais ūdens - 100 g
Laima sula - 1 ēdamkarote
Pētersīļi - 10 g
Sagatavošana:
1. Sagatavojiet visus nepieciešamos pārtikas produktus no saraksta. Nomazgājiet dārzeņus, spinātus un pētersīļus, nosusiniet ar papīra dvieļiem.
2. Smūtijiem ņem jaunus gurķus ar mazām sēklām un plānām mizām. Nogrieziet galus, sagrieziet mazās šķēlēs.
3. Salieciet sagrieztus gurķus blenderī, pievienojiet svaigus spinātus, kas mazgāti zem tekoša ūdens.
4. Nomazgājiet arī pētersīļus, pievienojiet traukā, viegli sāli ar jūras sāli. Ja tā kāti ir plāni, tad jūs varat to ievietot blenderī ar tiem, ja tie ir biezi, tad labāk tos nogriezt, tie ir šķiedraini un gatavā smūtija garša nebūs ļoti patīkama.
5. Blendera bļodā pakāpeniski ielej tīru dzeramo ūdeni (vēlams filtrētu vai iegādātu), pievieno neapstrādātas augstākā labuma olīveļļu un laima sulu, visu iesit līdz viendabīgai masai. Pielāgojiet blīvumu, kā vēlaties. Garšojiet biezeni, varbūt pievienojot sāli vai olīveļļu.
6. Ielejiet dzērienu porcijās. Ja vēlaties, katrai zaļās smūtija porcijai varat pievienot dažus ledus gabaliņus.
Spinātu smūtijs ir gatavs, baudi un esi vesels!
Patīk un abonēt kanālu ir labākais paldies mums :)