Daudzi cilvēki mīl vienkāršas receptes ar pagriezienu, arī es pats, un šodien es vēlos jums piedāvāt tieši šādu iespēju - ceptus kartupeļus ar medu. Šis ēdiens patiks visiem. Iedomājieties, virsū būs sarkanīgi pikanta garoza ar saldu ķiploku garšu un aromātu, un iekšpusē būs smalki kartupeļi. Ikviens lūgs papildinājumu, tas ir pārbaudīts vairāk nekā vienu reizi!
Šeit varat paņemt jebkuras garšvielas. Ir gatavi komplekti kartupeļiem un dažādiem garšaugiem - mīlot un radot, ļaujiet fantāzijai vaļu!
Šādus kartupeļus varat pasniegt pat svētku galdam, pat pulcēšanās reizēm ar draugiem. Tas ir lieliski piemērots kā garnīrs gaļai, kā arī kā uzkodu glāzi auksta alus, un, ja jūs piedāvājat arī kečupu / mērci, varat pat laizīt pirkstus.
Sastāvdaļas:
- Kartupeļi - 400 g
- Augu eļļa - 3 ēdamk.
- Sviests - 30 g
- Medus - 1 tējkarote
- Itāļu garšaugi - 1 ēdamkarote
- Sausie ķiploki - 1 tējkarote
Tātad, mēs izlasām sarakstu un sagatavojam visus produktus. Kartupeļus nepieciešams mazgāt ar stingru suku. Pēc tam labi noskalojiet zem tekoša ūdens.
Ja kartupeļi ir vidēji lieli, mazi, vislabāk tos sagriezt uz pusēm. Lielus bumbuļus var sagriezt 3-4 šķēlēs.
Pārnes kartupeļus katliņā un pārklāj ar ūdeni. Nosūtīt uz uguns. Pēc vārīšanas vāriet 20 minūtes - līdz tā kļūst maiga. Tad izņemiet kartupeļus no pannas.
Cepšanas pannā ar augstām malām izkausē divu veidu sviestu, pēc tam pievieno medu. Maisot izšķīdina.
Ievietojiet kartupeļu pusītes pannā. Šajā posmā dāsni pārklājiet kartupeļus ar garšvielām. Tad pievienojiet sausos ķiplokus. Cepiet no visām pusēm līdz zeltaini brūnai un kraukšķīgai.
Krāšņi, mutes dzirdinoši kartupeļi ar saldām notīm ir gatavi pasniegšanai.
Labu apetīti!
Autors: Alena Kameņeva
Interesanti raksti:
Jūtaties vājš? Mainiet diētu
TOP-6 produkti, kas palīdzēs jums "satvert" stresu
10 iemesli ēst ābolus katru dienu
Patīk, komentē, kopīgo sociālajos tīklos,abonējiet mūsu kanāluir labākā atlīdzība mums!
Laba veselība un kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs Vilkins!