Visi vai gandrīz visi zina par selerijas priekšrocībām, taču ne visi var piespiest sevi to ēst. Daudziem cilvēkiem nepatīk pārāk izteikts šīs zāles aromāts, un es neesmu izņēmums. Es izmēģināju daudzas iespējas, līdz atradu ideālu selerijas salātu salātos tieši man. Mēģiniet sagatavot šādus salātus, jo tie ir patiešām garšīgi un, pats galvenais, veselīgi.
Sastāvdaļas:
Svaigs gurķis - 200 g
Selerijas kātiņš - 1 gab.
Dilles - pāris zaru
Vistas ola - 1 gab.
Biezs krējums - 2 ēdamkarotes
Jūras sāls - pēc garšas
Malti pipari - pēc garšas
Kā gatavot:
Salāti patiešām ir ļoti vienkārši un ātri pagatavojami, burtiski dažas minūtes, un, ja vistas olu iepriekš uzvārīsit, tas prasīs dažas sekundes!
Mēs sagatavosim visus produktus atbilstoši sarakstam. Nomazgājiet gurķi, selerijas un dilles zem tekoša ūdens un noslaukiet ar papīra dvieli. Olu vāra ne ilgāk kā 10 minūtes, tad viss ir kā vienmēr - to nepieciešams atdzesēt aukstā ūdenī, nomizot no čaumalas.
Šīs receptes skābajam krējumam jābūt ļoti biezam, tad gatavie salāti nedarbosies ar šķidru mērci.
Pirmais solis ir gurķa sagriešana. Sagriešana var būt pilnīgi jebkas - kubi, sloksnes vai viss, kas jums patīk.
Selerijas kātiņus es sagriezu slīpi, ja jums patīk mazāki - varat to droši sasmalcināt. Pievienojiet gurķim sagriešanu.
Tagad pievienojiet atdzesētu, nomizotu un sasmalcinātu vistas olu ar aptuveni vienādām šķēlītēm vai vienkārši rupji sasmalcinātu vistas olu.
Dilles smalki sagriež, pievieno traukā kopā ar skābo krējumu. Sāls un pipari trauku pēc jūsu gaumes.
Tagad jums rūpīgi jāsajauc salāti, lai visas sastāvdaļas būtu labi garšotas ar krējumu. Sākumā var šķist, ka tas ir biezs, bet pēc minūtes gurķis izlaidīs sulu un konsistence kļūs perfekta.
Selerijas un gurķu salātus liek uz šķīvja un pasniedz. Tie var aizstāt vienu ēdienu, ja jūs lietojat svara zaudēšanas diētu. Tas ir lieliski piemērots kā vakariņas.
Labu apetīti un esi vesels!
Patīk un abonēt kanālu ir labākais paldies mums :)
Visas mūsu receptes ir atrodamas vietnē: https://vilkin.pro