Iepriekšējā ziņojumā es dalījos ar abonentiem, kā pagatavot makaronusko uzzināju no itāļu pavāra. Šis raksts izraisīja ļoti spēcīgas lasītāju emocijas, gan pozitīvas, gan negatīvas. Es vēlos piedāvāt recepti kā šī raksta turpinājumu kā pagatavot makaronus salātiem valstij al dente.
Kam nepatīk lasīt receptes, īsā videoklipā viss tiek parādīts.
VIDEO RECEPTE
Karsti kūpināti makaronu un zivju salāti
- Vienkārša recepte ļoti interesantiem salātiem ir galvenā makaronu sastāvdaļa.
- Salātiem es izmantoju vārīti makaroni ar rievām. Šie makaroni labāk tur mērci.
- Arī man vajag karsti kūpinātas zivis.
- Tas ir jāizņem no kauliem un jāizjauc šķiedrās.
- Vidēja lieluma sīpolu sagriež plānos pusgredzenos.
- Man ir salātu sīpols.
- Nomizojiet un sagrieziet lielu ābolu plānās sloksnēs.
- Salātu bļodā ielieciet makaronus, zivis, sīpolu, ābolu.
- Pa kreisi garšojiet salātus ar majonēzi un sāli un piparus, ja nepieciešams.
- Ja esat pret majonēzi, varat nākt klajā ar kādu citumērci, kas aizstās majonēzi.
- Pasniedziet salātus uz zaļām lapām.
Šie salāti ir lieliski piemēroti jebkuram svētku galdam.
Karsti kūpinātu zivju salātu recepte:
300 g vārītu makaronu
~ 250 g karsti kūpinātas zivis
100 g salātu sīpolu
200 g ābolu
melnie pipari un majonēze pēc garšas
Labu apetīti!
Kāds ir jūsu viedoklis par šādu salātu kombināciju, ja, protams, kāds jau ir izmēģinājis ko līdzīgu?