Augļu salāti ar jogurtu ir garšīgs un veselīgs deserta ēdiens, kuru patīk nobaudīt gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tas lieliski stimulē gremošanas sistēmu, piepilda ķermeni ar noderīgiem vitamīniem un mikroelementiem. Tomēr nekādā gadījumā to nedrīkst pasniegt brokastīs vai ēst tukšā dūšā - augļskābe var kairināt kuņģa sienas. Salāti ir ideāli piemēroti pēc ēdienreizes. To var pagatavot no visiem augļiem, kas atrodami jūsu virtuvē.
Sastāvdaļas:
Āboli - 2 gab.
Banāns - 1 gab.
Mandarīni - 2 gab.
Apelsīns - 1 gab.
Jogurts - 150 ml
Cukurs - 2 ēdamkarotes
Kā gatavot:
Sagatavojiet ēdienu. Izvēlieties jebkura tauku satura jogurtu ar pildvielu vai klasisku, bet ne skābu.
Trauka saldumu piešķirs granulēts cukurs, to ir atļauts aizstāt ar jebkura veida medu, ja jums un jūsu radiniekiem, viesiem nav alerģijas pret šādu produktu vai ar stevia sīrupu, dažādām piedevām, ievārījums.
Nomizojiet apelsīnu, uzmanīgi noņemiet visu balto slāni zem tā - tas ir ļoti rūgts. Sadaliet augļus šķēlēs un, ja iespējams, nogrieziet no tiem caurspīdīgo apvalku, it īpaši, ja iekšpusē ir sēklas. Svarīgi: sēklas ir jānoņem!
Izgrieziet nomizotos ķīļus gabalos un ievietojiet salātu traukā vai dziļā plāksnē.
Dariet to pašu ar diviem mandarīniem. Šie citrusaugļi gandrīz vienmēr satur sēklas.
Izvēlieties saldskābus ābolus, lai deserts negaršotu pārāk saldu. Katru augli mazgā ūdenī, sagriež ceturtdaļās un ar asu nazi sagriež serdi ar sēklām. Tad sagrieziet nomizotās daļas kubiņos un nosūtiet tos traukā ar citiem augļiem.
Notīriet banānu un sagrieziet šķēlēs, kuru biezums nepārsniedz 0,5 cm. Liek salātu bļodā.
Ja vēlaties, varat pievienot cita veida augļus: bumbierus, saldās plūmes, vīģes utt.
Ielejiet cukuru traukā vai pievienojiet medu vai citus saldinātājus. Izlejiet jogurtu. Vasarā piena dzērienu var atdzesēt, lai garšojot salāti būtu svaigi un vēsi.
Maigi samaisiet bļodas saturu kopā, lai banānu šķēles nepārvērstu biezenī. Vārītos augļu salātus ievieto porcijās un pasniedz, dekorējot ar svaigām piparmētru lapām.
Patīk un abonēt kanālu ir labākais paldies mums :)
Visas mūsu receptes ir atrodamas vietnē: https://vilkin.pro