Salāti Mimosa ir neticami populāri svētku galdos daudzās ģimenēs postpadomju telpā. Tas nav pārsteidzoši, jo tas ir sagatavots no pieejamākajiem produktiem, un tam ir ļoti maiga un labi sabalansēta garša visās sastāvdaļās. Šie salāti jau sen ir apauguši ar daudzām šķirnēm un iespējām. Šodien mēs gatavosim gatavot vienu no visizplatītākajiem - ar rīsiem.
Vilkins. Pro ir unikāla kulinārijas kopiena. Šeit jūs vienmēr atradīsit pārbaudītas receptes, kas stimulē jūsu apetīti.
Apmeklējiet mūsu vietni:https://Vilkin.Pro
Sastāvdaļas:
Rīsi - 100 g
Saury s / sulā - 150 g
Vistas ola - 2 gab.
Cietais siers - 70 g
Zaļais sīpols - 1 gab.
Burkāni - 1 gab.
Majonēze - 4 ēdamkarotes
Sāls pēc garšas
Malti melnie pipari - pēc garšas
Kā gatavot:
Sagatavojiet pārtikas produktus no saraksta. Nomazgājiet burkānus zem tekoša ūdens ar cietu virtuves sūkli. Atveriet konservu bundžu, iztukšojiet šķidrumu.
Vispirms ielieciet burkānus un vistas olas vārīšanai. Papildu drošībai pēdējos var mazgāt ar ziepēm zem tekoša ūdens.
Pēc vārīšanās olas vāra 8-10 minūtes, burkāni līdz mīksti. Pārbaudiet sakņu kultūru gatavību ar nazi vai dakšiņu. Pārliecinieties, ka olas atdzesējat, nomizojiet.
Tajā pašā laikā rīsus vairākas reizes noskalojiet, piepildiet ar ūdeni 1 centimetru virs graudaugu. Pagatavojiet to uz plīts 15 minūtes zem vāka, līdz ūdens pilnībā vārās un ir pagatavots. Atdzesējiet rīsus, pievienojiet nedaudz sāls un piparus, sezonu ar nelielu majonēzi, samaisiet.
Izmantojiet pasniegšanas gredzenu, lai sāktu uzņemt salātus. Pirmajā kārtā ielieciet vārītos rīsus, notīriet tos ar plānu majonēzes kārtu, jo šī graudaugi ir vārīti diezgan sausi.
Noņemiet kauliņus no saury, atcerieties filejas ar dakšiņu, ielieciet uz rīsu slāņa un apkaisa ar viegli sasmalcinātu zaļo sīpolu.
Uz augšu ielieciet olu baltumus, kas sarīvēti uz rupjas rīves, suku ar majonēzi.
Nākamais slānis ir rīvēts siers un majonēzes mērce.
Nomizo burkānus, sarīvē uz rupjās rīves. Izklājiet nākamo burkānu skaidu slāni un viegli notīriet tos arī ar majonēzi.
Augšējais un pēdējais slānis ir vistas dzeltenumi, kas sarīvēti uz smalkas rīves. Rotā salātus, kā vēlaties. Pārklāj ar pārtikas plēvi un ļauj tam kādu brīdi uzsūkties.
Mimosa salāti ar rīsiem, sieru un konservētu sauriju ir gatavi.
Izbaudi!
Patīk un abonē mūsu kanāls, kā arī sociālie tīkli: Sazinoties ar, Instagram, Facebook, Klasesbiedriem! Jums tas nav grūti - mēs esam apmierināti :)
Visas mūsu autora receptes var atrast vietnē: https://vilkin.pro
Nāc ciemos, lasi, komentē, gatavo un dalies ar saviem rezultātiem!
Visa kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!