Pirms vairākiem gadiem Pyateročkā notika siera degustācija. Cilvēku bija daudz - milzīga rinda rindojās pēc bezmaksas sieriem. Tas daudziem patīk, jo pirms kāda produkta iegādes viņi tik ļoti vēlas to izmēģināt.
Šī ideja, šķiet, ir ļoti pareiza, taču, ja mēs nosveram visus par un pret, kļūst acīmredzams, ka degustācijai ir daudz vairāk trūkumu.
Kas maksā par degustāciju
Fakts ir tāds, ka daudziem pārdevējiem nepatīk degustācija. Un viņi pret viņiem ir ļoti negatīvi, jo, kā izrādījās, šādus pircēju "svētkus" apmaksā no viņu kabatas.
Visi produkti, kas novietoti uz plaukta, tiek norakstīti kā sabojāti. Rezultātā izmaksas tiek atskaitītas no pārdevēju algām (pareizāk sakot, tām vienkārši tiek samazināta prēmija), taču jūs nevarat atteikties.
Vai degustējot ir iespējams piesaistīt klientus?
Jā, lielajos lielveikalos un dārgos veikalos degustācija var būt izdevīga. Tas ir saistīts ar faktu, ka šādas vietas parasti apmeklē cilvēki ar lieliem ienākumiem - viņi var novērtēt produktu un nākotnē to iegādāsies (ja tas viņiem patīk).
Bet budžeta veikalos degustācijas darbojas nedaudz savādāk - cilvēki vēlas ēst un nepērk preces.
Un viņu īpašnieki par to zina. Tāpēc preces uz plauktiem ne vienmēr ir labas kvalitātes.
Kādas ir šādas pārtikas briesmas?
Visnopietnākais arguments ir produktu zemā kvalitāte degustācijas stendos. Tas ir svarīgi saprast, jo preces, kuras norakstīs, parasti tur ievieto, piemēram, nepareizas glabāšanas vai derīguma termiņa dēļ.
Turklāt degustēšanai paredzētās preces tiek izliktas no rīta. Ja vakarā nākat uz veikalu, tas var izraisīt saindēšanos. Nav arī zināms, kurš un ar kādu nazi sagriež sieru vai citus produktus.
Jums arī jāatceras, ka patiesībā kvalitatīvu produktu šādi reklamēt nav nepieciešams. Tāpēc letes parasti parāda preces no mazpazīstamiem ražotājiem.
Protams, nabadzīgajiem cilvēkiem degustācija ir viens no veidiem, kā iegūt bezmaksas uzkodas. Tomēr nevajadzētu izmēģināt produktus no plauktiem.
Citi atklājumi:
- No produktu gabaliem nevar uzzināt reālo produkta ražošanas laiku.
- Budžeta veikalos vecie produkti tiek nosūtīti uz letes (visbiežāk). Turklāt tie ilgstoši var gulēt nepiemērotos apstākļos, kas var izraisīt strauju baktēriju attīstību.
- Turklāt bīstami ir tas, ka degustāciju laikā veikalā ir daudz cilvēku. Neviens nezina, kas pirms tevis pieskāries ēdienam, ar ko šie cilvēki slimo.
Tāpēc, ja jūs piedalāties degustācijās, tad lielos un dārgos veikalos - tie neslīdēs tajās sabojātās preces minūtes labuma dēļ.
Vairāk interesantu rakstu:
Uzmanību: frī kartupeļi un čipsi ir bīstami veselībai
10 bīstami pārtikas produkti zobu emaljai
TOP 10 pārtikas produkti, kas jums kaitēs, ja tos nepareizi lietosiet
Patīk, komentē, kopīgo sociālajos tīklos,abonējiet mūsu kanāluir labākā atlīdzība mums!
Laba veselība un kulinārijas iedvesma :)
Tavs draugs un palīgs, Vilkin!