Šeit ir ļoti garšīgu un diezgan vienkāršu uzkodu recepte, kas pie mums nonāca jau sen, un, neskatoties uz to, ka tagad ir daudz produktu ir pietiekami liels, sviestmaizes ar šprotēm un gurķiem ir stingri nostiprinājušas savu līderpozīciju un turpina mūs priecēt brīvdienās un ikdienā tabulas.
Man tie patīk sastāvdaļu kombinācijas dēļ - garša vienmēr ir lieliska. Šādas sviestmaizes var pasniegt ne tikai uz banketu galda, tās ir labi piemērotas pat tikai tasītei gardas kafijas. Ja esat līdzīgu recepšu cienītājs, tad šī jums noteikti patiks.
Sastāvdaļas:
Balta sagriezta klaips - 4 šķēles
Šprotes eļļā - 8 gab.
Svaigi gurķi - 2 gab.
Vistas olas - 1 gab.
Krējuma siers - 50 g
Sarkanais saldais sīpols - 1 gab.
Sāls, pipari - pēc garšas
Procesa apraksts:
1. Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas saskaņā ar sarakstu. Konservētās šprotes izmantojiet eļļā, tās jāizvēlas labas kvalitātes, no uzticama ražotāja, lai zivis būtu vienāda izmēra.
2. Labāk ir izmantot jau sagrieztus klaipa gabaliņus, tāpēc tie ir vienāda biezuma un izmēra - sviestmaizes beigās izrādīsies skaistas. Uz plīts iesildiet grilu vai parasto cepešpannu, pārvietojiet klaipu un nosusiniet to no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. To var izdarīt arī krāsnī - kā jums patīk un kā vēlaties.
3. Iepriekš vāra vistas olu, kas vārīta cieti - ne ilgāk kā 10 minūtes pēc vārīšanas. Nomizojiet to no čaumalas un sagrieziet plāksnēs. Izvēlieties saldos sarkanos sīpolus, ja vēlaties, varat tos iemarinēt. Sagriež gredzenos.
4. Katru žāvēto klaipa šķēli ietauko ar krējuma sieru. Šim nolūkam varat izmantot arī majonēzi vai sviestu.
5. Pārnes olas un sasmalcinātu sīpolu uz klaipu.
6. Tad izklājiet dažas brētliņas uz grauzdiņiem.
7. Nomazgājiet un nosusiniet svaigo gurķi, pēc tam ar dārzeņu mizas palīdzību sagrieziet plānās šķēlēs. Pagrieziet katru sloksni un novietojiet uz sviestmaizēm.
8. Tas arī viss, sagatavotās sviestmaizes nekavējoties jāpasniedz galdam.
Labu apetīti!
Patīk un abonēšana mūsu kanālam ir vislabākā pateicība mūsu autoriem :)