Ir vairāk nekā simts veidu salāti: lapu un nosaukumu, dažādas formas un krāsas - no gaiši zaļas līdz tumši bordo, un viss pārsteidzoši garšīgi un veselīgi.
aisbergs - populārākie šķirņu salātiem, kas līdzinās kāpostu, un crispy, tikai pats. Lai jūsu patikas aisberga salātiem samērā neitrāla, tāpēc tas ir arī ar jebkurām sastāvdaļām. Aisbergs ilgi var uzglabāt ledusskapī, jo viņš ir tikai viens no visiem salātu veidu, kas ir absolūti nebaidās no aukstuma.
Oaklif Tas ir ļoti jutīgi pret temperatūras izmaiņām un kategoriski atsakās pavadīt nakti ledusskapī, tāpēc jums ir nepieciešams, lai sagatavotu to iegādes dienas. Oaklif īpaši labi ar sēnēm, grauzdiņiem, ķiplokiem un avokado.
Korn atšķiras no citu veidu savu mazo tumši zaļām lapām, kas aug "rozes". Viņa mazs tumši zaļas lapas pikanta garša un delikāts aromāts. Kukurūza ir labs ar grauzdiņiem, sīpoliem, citrusu augļi un rieksti.
krese piemēram, kukurūzas, tikai garša ir vēl pikantu. Tas ir lielisks avots A un C vitamīnu Gardēži ka krese spēj pārveidot jebkuru ēdienu uz izsmalcinātu delikatesi. Zaļā dzinumi salāti izmanto, gatavojot dažādus salātus un aukstās zupas.
salāti dalīts ar lapas un aisbergs. Salāti ir ideāls dārzeņu salātiem. Lai sagatavotu pietiekami, lai mazgāt lapu salāti, pārtraukums rokas zaļas lapas, sezonu ar garšvielām, pievieno olīveļļu un citronu sulu. Lapas kļūst par kraukšķīgu, viņiem vajadzētu turēt aukstā ūdenī. Salāti saglabā savu izcilu garšu un pēc termiskās apstrādes. Tāpēc bieži pievieno dārzeņu mērces, sautējumi vai aprūpi.
Lollo Rosso kas raksturīgs ar spilgtas krāsas lapām (kopā zaļš un bordo). Intensīva, ar nelielu riekstu nokrāsu, nedaudz rūgta garša Lollo Rosso iet labi ar dārzeņiem. Salāti-Lollo Rosso bieži izmanto kā sastāvdaļu karstiem dārzeņu salātiem vai ragū. Un tādos ēdienos pievienot svaigu lapām Lollo Rossa netiek pakļauts termiskai apstrādei.
Radic Tas nāk no Itālijas. Viņš apvienojumā arī ar sīpolu, ķiploku, ķimenēm. Parasti izmanto salātos RADIČ sajauc salātlapas. Bitter pikants aromāts Radic lieliski akcentē visas sastāvdaļas gatavā trauka. Tomēr, ja salāti Radic termoapstrāde, gala produkts būs patīkama salda garša un pikanta. Itālijā, piemēram, parasti tiek pasniegtas grauzdēta smalka olīveļļas vai vīna salāti Radic.
Romano Tā ir vecākā no visiem salātiem! Tas ir lielisks A un C vitamīna avots, kā arī kalcija un dzelzs. Tas bija Romas jāizmanto populārā salātiem "Caesar".
arugula pēc izskata atgādina pieneņu lapām. Šī salāti ir bagāta ar minerālvielām, tas satur daudz joda un C vitamīnu Arugula lieliski papildina citus zaļos salātus, un tā nesalīdzināmas ar kaut ko, kas salīdzināma ar asu, pikantu garšu vislabāk uzsvērt etiķi un Parmesan. Bieži pievieno populāro rukolas pesto garšvielas.
Frisse - sava veida "cirtaini salātiem." Šī salāti ir "draugu" ar sīpoliem, ķiplokiem, timiānu, kā arī citu sprogainiem salāti. Salātu trauku Frisse taisa galīgo nelielu rūgtuma garšu. Tā tiek pasniegtas neapstrādātas vai sautētu.
Daudzas interesantas lietas ne tikai par ēdienu >>>ŠEIT
Paldies par Huskies unpiederība!
Visu to labāko!