Dažas minūtes un gardas brokastis ir gatavas! Man nepatīk daudz jaukt ar brokastīm, bet es tomēr gribu ēst garšīgi. Šo slinko brīnumu recepti es zinu jau sen un bieži gatavoju tos brokastīs. Esmu pārliecināts, ka arī jūs to novērtēsiet!
Video cienītājiem esmu sagatavojis ļoti īsu video recepti, ieskaties:
Sāksim!
Soli pa solim recepte ar fotoattēlu, kā pagatavot ātras un garšīgas brokastis no parastā lavaša.
Sākumā es pagatavošu pita maizes pildījumu.
Es ievietoju biezpienu dziļā plāksnē un pievienoju vienu olu.
Pētersīļus smalki sagriež un pievieno biezpienam.
Ļoti iesaku pamēģināt ar dillēm un zaļajiem sīpoliem. Jūs varat ņemt jebkuru zaļumu, kas jums patīk vairāk.
Sāls un pipari pēc garšas un pievieno kaukāziešu garšaugus. Jūs varat pievienot visas garšvielas, kuras uzskatāt par piemērotām.
Es to maisīju. Pievieno izkausētu sviestu, atkal maisa un pildījums ir gatavs. Šis process ilga tikai pāris minūtes. Starp citu, es mikroviļņu krāsnī izkausēju sviestu - 20 sekundes laikā.
Es ņemu pita maizi un sagriež to 3 gabaliņos. Es jūtos tik ērti. Jūs varat padarīt plauktus šaurākus, bet lielākus.
Es uzliku pildījumu uz pusi pita maizes lapas
Es pārklāju pildījumu ar otro tukšo lavaša daļu un nedaudz piespiežu to ar rokām.
Es uzkarsēju pannu un no abām pusēm apcepu slinks nepāra bumbiņas līdz zeltaini brūnai. Pēc laika minūti vai divas. Es nepievienoju eļļu, es uzskatu, ka tā šeit ir lieka. Es sev pagatavoju pāris gabaliņus. Kad es to daru arī vīra labā, es paņemu 2 pannas, lai paātrinātu. Es pavadu ne vairāk kā 10 minūtes, un ir gatavas brīnišķīgas brokastis.
Katru "kvadrātu" es uzliku uz šķīvja un ieeļļoju ar sviestu. Tas nav obligāts.
Šoreiz es taisīju lavašu no diviem palagiem. Kopumā es saņēmu 6 gabalus. Starp citu, aizrāvos tikai divatā!
Šeit ir tāda kaudze slinku brīnumu. Mans vīrs jau ir izvilcis pāris gabalus...
Tikai lieliskas, ātras brokastis! Izrādās garšīgi, apmierinoši un ēstgribīgi!
Iepriekš redzamajā video jūs varat redzēt, kā gatavais brīnums izskatās iekšā. Tur es to detalizēti parādīju.
Labu apetīti!
Cienījamie lasītāji, lūdzu, novērtējiet recepti, piemēram, dalieties ar draugiem - tas ir labākais atalgojums man un stimuls rakstīt vēl vairāk rakstu.
Neaizmirstiabonēt manu kanālu.Paldies, ka esi kopā ar mani. Uz drīzu redzēšanos!
Lai pagatavotu slinks brokastis, man vajadzēja:
- Pāris loksnes pita maizes - 200 gr.
- Viena ola.
- 250 gr. biezpiens.
- 25 gr. sviests (biezpienā).
- Garšot garšaugus, sāli, piparus, garšvielas.
- 15 gr. sviests, lai ieeļļotu brīnumu.
Es ļoti iesaku gatavot šādas slinks brokastis: kāpostu brokastis 10 minūtēs // slinks khačapuri // oriģinālas olu brokastis