Rozā lasis pitas maizē krāsnī izrādās ļoti garšīgs, sulīgs, maigs, vienkārši kūst mutē !!!
Tas ir pārsteidzoši garšīgs zivju ēdiens, ko var pagatavot gan svētku galdam, gan vienkārši pusdienām vai vakariņām.
Lavaša ruļļus var pasniegt gan karstus, gan aukstus. Abi ir garšīgi.
Zivis labi sader ar krējuma mērci, dārzeņiem un kraukšķīgu lavašu!
Rozā lasi var aizstāt ar citām zivīm, piemēram, plekstēm, forelēm, lašiem. Galvenais ir tas, ka zivis nav kaulainas.
Lavašā ceptas zivis neatstās vienaldzīgu nevienu!
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
Zivju fileja (man ir rozā lasis) - 550 gr.
Lavašs - 300 gr.
Burkāni - 200g.
Sīpoli - 200 gr.
Skābs krējums - 250 gr.
Sinepes - 1 ēdamkarote
Zaļie ir mazs bariņš.
Sviests - 40 gr.
Augu eļļa - 2 ēdamk.
Sāls, pipari - pēc garšas