Smaržīga, garšīga, maiga, dabīga mājas desa. Labākais desu aizstājējs no veikala. Un par sviestmaizi no rīta un kā uzkodu uz svētku galda - lieliska iespēja! Šī desa noteikti jūs iepriecinās un uzmundrinās.
Sastāvdaļas:
Maltā gaļa - 800 gr.
Aknas - 500 gr.
Speķis - 200 gr.
Olas (lielas) - 3 gab.
Ciete - 3 ēdamkarotes ar slaidu
Manna - 3 ēdamkarotes ar slaidu.
Sāls - 1,5 tējk
Ķiploki - 3 krustnagliņas.
Melnie pipari - pēc garšas
Gatavošanas metode:
Gaļas mašīnā mēs vērpjam taukus, aknas un ķiplokus. (Jūs varat izmantot blenderi).
Pievieno malto gaļu, olas - samaisa.
Pievieno cieti, mannu, sāli, piparus un visu kārtīgi samaisa.
Ielieciet malto gaļu ledusskapī uz 20 minūtēm.
Mēs sadalām malto gaļu apmēram 3 vienādās daļās un izliekam plastmasas maisiņos. Mēs izveidojam desu un no abām pusēm sasienam ar diegiem.
Lai nodrošinātu uzticamību, mēs to iesaiņosim citā maisiņā un arī sasienam ar diegiem.
Ielieciet desu katliņā, piepildiet to ar ūdeni un uzvāra uz lielas uguns, pēc tam samaziniet uguni līdz minimumam un vāriet pusotru stundu.
Tad mēs desu nosūta ledusskapī un atdzesē.
Zemāk manā īsajā video jūs varat redzēt sīkāku informāciju un gatavošanas detaļas!
Neaizmirstiet katru dienu abonēt, jaunas receptes!
Labu apetīti!