Ļoti vienkāršas, budžetam draudzīgas pankūkas bez rauga.
Šādas kūkas var viegli aizstāt maizi.
Tie tiek pagatavoti ļoti ātri un vienkārši, bet izrādās ļoti garšīgi!
Kūkas ir gaisīgas, maigas.
Viņi lieliski sader gan ar zupu, gan ar tēju.
Šādām kūkām varat pievienot zaļumus, iecienītākās garšvielas, un tad garša mirdzēs ar jaunām krāsām!
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
Milti - 300 gr.
Piens vai ūdens - 150 ml.
Augu eļļa (mīklā) - 2 ēdamkarotes
Šķipsniņa sāls.
Soda - 0,5 tējk.
Etiķis - 1 tējkarote
Augu eļļa - cepšanai.
Žāvēti ķiploki - pēc izvēles.
Soli pa solim gatavošanas recepte:
1. Miltus iesijā dziļā traukā un vidū izveido padziļinājumu.
Sāls, pievienojiet sausus ķiplokus (pēc izvēles).
2. Ielej pienu vai ūdeni, pievieno ar etiķi samitrinātu soda un 2 ēd.k. l. augu eļļas un sāk mīcīt mīklu.
Mīklai nevajadzētu pielipt pie rokām. Mēs izveidojam bulciņu, pārklājam ar dvieli un ļaujam mīklai 10 minūtes atpūsties.
3. Sadaliet mīklu valrieksta lieluma bumbiņās. Es saņēmu 11 bumbas. Katru bumbiņu velmē kūkā, apmēram 3-5 mm.
4. Sildiet pannu ar augu eļļu (2 ēdamkarotes) un apcepiet kūkas 2-3 minūtes katrā pusē. Tad mēs to pārnesam uz papīra salvetēm, tāpēc mēs atbrīvojamies no liekās eļļas.
Labu apetīti!
Draugi, neaizmirstiet abonēt kanālu. Jaunas receptes katru dienu!