Saskaņā ar šo recepti pagatavotais rozā lasis ir vienkārši pārsteidzošs! Smalks, sulīgs, ar zeltainu garoziņu, ļoti garšīgs!
Recepte ir visvienkāršākā, tas prasa nedaudz laika un minimālu produktu daudzumu. Šādu rozā lasi var pagatavot svētkiem vai vienkārši parastajā dienā.
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
Rozā laša (jau nomizota) - 350 gr. (maz noķerts).
Sojas mērce - 3 ēdamkarotes
Dārzeņu (olīveļļa) eļļa - 1 ēdamkarote
Sauss ingvers, žāvēti ķiploki.
Piparu vai melno piparu maisījums.
Mani labie, esEs ļoti lūdzunovērtē recepti 👍, ja tev tā patīk. Tā ir labākā motivācija jaunu recepšu radīšanai!
Abonējiet kanālulai nepalaistu garām gardās receptes! 😉
Soli pa solim gatavošanas recepte:
1. Mēs atkausējam rozā lasi, noņemam svarus, nogriežam spuras un galvu, izņemam iekšpusi. Labi izskalojiet un nosusiniet ar papīra dvieli.
2. Mēs veicam griezumus ik pēc 3 cm. uz abām pusēm.
3. Piparu zivis, berzējiet to ar garšvielām no visām pusēm un iekšpuses.
4. Mēs pārklājam formu, kur mēs gatavosim zivis, ar foliju un ielieciet tur rozā laša.
5. Ielejiet sojas mērci no visām pusēm, ieskaitot zivju sadaļas.
Piezīme: sojas mērce un ingvers mūsu zivīm piešķirs skaistu zeltainu krāsu!
6. Abās zivju pusēs ielej augu eļļu un pārklāj ar foliju.
Pārbaudiet manas gardās rozā laša receptes:
Viegli sālīts rozā lasis "zem laša".
Rozā laša zem kažoka - super sulīga!
Sulīgs rozā lasis pikantā marinādē pannā
Rozā laša kūst mutē, noslēpums kefīra marinādē
Sviestmaizes ar rozā lasi un avokado
Ļaujiet rozā lasim marinēties 15-20 minūtes.
Gatavošana temperatūrā 200 grādi 25-30 minūtes, pēc tam izņemiet to, noņemiet foliju un vāriet vēl 5 minūtes, līdz iegūst skaistu zeltainu krāsu.
Sulīga zivs ir gatava!
Tagad izrotāsim to skaisti un pasniegsim galdā! Ievietojiet citrona šķēles rozā laša izcirtņos, ap malām ielieciet mazus tomātus un dekorējiet ar zaļumiem!
Labu apetīti, mani dārgie abonenti! Lai jums labs garastāvoklis.
Zemāk varat redzēt manu īso video recepti rozā laša pagatavošanai: