Es dalos ar jums labākajā pankūku ar pienu receptē. Pankūkas vienmēr ir maigas, garšīgas, nesaplēstas. Jūs varat ietīt tajos pilnīgi jebkuru pildījumu, vai arī varat vienkārši ieeļļot to ar sviestu un ēst ar skābo krējumu, medu vai ievārījumu.
Šī ir universāla recepte pankūkām, un pats galvenais, jums nav nepieciešams raugs vai soda. Un tas ir ļoti forši, bez tā pankūkas ir brīnišķīgas. Minimālie produkti. Recepte ir ļoti vienkārša un ātra.
Rīt ir Masļeņica, tāpēc šodien nolēmu pagatavot lielu kaudzīti pankūku.
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
Atdzesēts piens (jebkura tauku saturs) - 1 litrs.
Verdošs ūdens (ūdens) - 200 ml.
Vistas olas - 2 gab.
Milti - 400-450 gr.
Augu eļļa - 4 ēdamkarotes
Cukurs - 2 ēdamkarotes
Sāls - 0,5 tējk
Es jūs ļoti lūdzu,novērtē recepti👍, ja tev tā patīk, un dalies ar to sociālajos tīklos. tīklos. Man tā ir labākā motivācija jaunu rakstu veidošanai. 😍
Abonējiet kanālulai nepalaistu garām jaunas receptes!
Nāc ārā katru dienu! 😉
Soli pa solim pankūku pagatavošanas recepte:
1. Mēs izņemam pienu no ledusskapja un ielej tajā 200 ml. verdošs ūdens - samaisa. Tad pievieno sāli, cukuru, olas un samaisa.
Padoms: kāds ar cukura diabētu vai kāds, kas lieto diētu, var aizstāt cukuru ar Stevia (kā es to darīju) vai lietot jebkuru cukura aizstājēju.
2. Iesijā miltus un pievieno pa daļām. Es izmantoju īpašu sietu krūzes formā un tajā pašā laikā maisa mīklu un izsijāju miltus, tāpēc tas vienmēr izrādās bez gabaliņiem.
Mīklai jābūt diezgan šķidrai un viegli izkliedējamai uz pannas. Pievieno 4 ēd.k. augu eļļas un atkal samaisa.
Padoms: šai receptei nav nepieciešams maisītājs, vienkārši samaisiet ar rokas putotāju.
Atstājiet mīklu 15 minūtes. Mēs to darām bez kļūdām!
Tiem, kam patīk video receptes, es izveidoju īsu video par to, kā es gatavoju šīs pankūkas. Es parādīju, ko viņi izrādījās:
3. Uzkarsē pannu ar nelielu daudzumu augu eļļas. Mēs sākam cept pankūkas, kad parādās dūmi. (Pannai vajadzētu labi sasilt).
4. Es izleju mīklu ar kausu, vienmērīgi sadalot mīklu visā pannā. Paņemu pannu aiz roktura un veicu apļveida kustības, tāpēc mīkla ir lieliski sadalīta.
Kad mīkla nav redzama, apgrieziet pankūku.
Pārvēršas ļoti viegli. Es palaižu silikona lāpstiņu ap pankūku un apgriežu to ar rokām. Pankūkas tiek pagatavotas ļoti ātri.
Es iesaku apskatīt šīs receptes:
Kāposti, olas, manna, sīpoli - un nav gaļas!
Griķu garšīgs ēdiens - ideja pusdienām vai vakariņām.
Auzu kotletes garšo pēc gaļas
Pašdarinātas desas bez problēmām
Pīrāgs ar maltu gaļu un kartupeļiem - labi, vienkārši garšīgi!
Padoms: jūs varat tos ievietot kaudzē, katru pankūku iesmērējot ar sviestu, un tad jūs varat iesaiņot pildījumu pankūkā vai vienkārši ēst tādu. Es mīlu ar medu.
Ieteikt: ja vēlaties iegūt izsmalcinātākas pankūkas, tad periodiski pievienojiet nedaudz eļļas karstā pannā.
Skaistumam dekorēts ar saldētām ogu avenēm un jāņogām.
Labu apetīti, es ceru, ka jūs novērtējat šīs pankūkas! Priecīgu Masļeņicu, dārgie abonenti!