Es mīlu kāpostus! Šis ēdiens man īpaši patīk. Tas izrādās lēti, ātri pagatavo un ir ļoti garšīgs. Mēs to izmantojam kā neatkarīgu ēdienu vai kā garnīru zivīm vai gaļai. Es pat gatavoju šādu kāpostu ēdienu brokastīs. Ģimene vienmēr ir laimīga. Daudzpusīgs ēdiens, kas piemērots brokastīm, pusdienām vai vakariņām.
Video cienītājiem esmu sagatavojis īsu video recepti, skatiet:
Soli pa solim kāpostu recepte ar fotoattēlu:
Smalki sagrieztus kāpostus, ielieciet dziļā traukā un sāli.
Ar rokām jums ir nepieciešams nedaudz sasmalcināt kāpostus.
Mēs izspiež kāpostus no liekās sulas un pārnes to citā traukā.
Pievienoju 2 vistas olas un skābo krējumu.
Smalki sagrieziet dilles (jūs varat aizstāt pētersīļus) un pievienojiet to bļodā.
Es berzēju sieru uz smalkas rīves un pievienoju arī to.
Es maisa.
Es sildu pannu ar nelielu daudzumu saulespuķu eļļas, burtiski vienu ēdamkaroti.
Es izkaisīju kāpostu maisījumu un izlīdzinu to ar lāpstiņu.
Es ieslēdzu nelielu uguni, pārklāj vāku un vāra 3-5 minūtes.
Pēc 5 minūtēm es to apgriež. Lai to izdarītu, es paņemu plakanu šķīvi pannas lielumā un uz tā "sakrata" mūsu kāpostu trauku. Tad es pārklāju plāksni ar pannu un apgriež to. Es noņemu šķīvi un tāpēc mūsu kāpostu pīrāgs paliek neskarts un skaists.
Es gatavoju zem slēgta vāka vēl 3 minūtes. Viss! Gatavs!
Smarža ir pārsteidzoša... Jūs varat apkaisīt ar zaļajiem sīpoliem vai zaļumiem. Sagriež 4 gabaliņos un pasniedz. Labu apetīti!
Kāpostiem ir laiks gatavot, bet tie nedaudz kraukšķina. Ja jums tas nepatīk, tad sasmalcinātiem kāpostiem iepriekš ielejiet verdošu ūdeni, un tad kāposti būs mīksti.
Cienījamie lasītāji, novērtējiet recepti ar patīk, atkārtoti publicējiet un neaizmirstietabonēt manu kanālu.
Paldies, ka esi kopā ar mani. Uz drīzu redzēšanos!
Lai pagatavotu šo gardumu no kāpostiem pannā, man vajadzēja:
- 100 g kāposti.
- 2 olas.
- 70 grami krējuma.
- 50 grami siera.
- Ķekars diļļu.
- Sāls pēc garšas.
- 1 ēdamkarote saulespuķu eļļas.
Es iesaku apskatīt šīs manas receptes:
Pilngraudu plātsmaize ar kabatu
Omletu uzkodu rullītis
Vistas krāsnī: sen pamestas citas receptes
Brīnumainās brokastis pēc 5 minūtēm
Neparasti parastie biešu salāti