Es atklāju jaunu šampinjonu recepti: es gatavoju tieši pirms viesu ierašanās. Visi novērtēja un neatstāja bez receptes

Admin

click fraud protection

Mēs ļoti mīlam šampinjonus, tiklīdz mēs tos neesam gatavojuši... un cepti, sautēti, vārīti un cepti. Bet es šo recepti uzzināju pavisam nesen, un mums tā patika, ka tagad, tiklīdz pērku šampinjonus, es gatavoju vairākus gabaliņus vienlaikus... Pagaidām svaigi!

Video mīļotājiem esmu sagatavojis īsu video recepti šampinjonu pagatavošanai, sk .:

Soli pa solim šampinjonu ar fotoattēlu pagatavošana:

Šai receptei izvēlos lielākas sēnes, man vairāk patīk. Bet tas ir iespējams un vispār nav ļoti liels, kādi tie ir.

Šampinjons
Šampinjons

Es noņemu plēvi no sēnēm un nogriež "kājas" malu, tām vajadzētu būt baltajām sēnēm.

šampinjonu ātra recepte
šampinjonu ātra recepte
garšīgi šampinjoni
garšīgi šampinjoni

Es sagriež sēnes plānās plāksnēs.

šampinjonu recepte
šampinjonu recepte

Vienā kārtā ieliku uz šķīvja.

svaigi šampinjoni
svaigi šampinjoni

Tagad es sagatavošu marinādi.

Ja jūs pirmo reizi atnācāt pie manis,abonēt kanālu, gatavosim kopā! :)

Vienu tējkaroti garšvielu (es ņemu "kaukāziešu garšaugus", jūs varat arī Provansu, jau amatierim) es pārlieku uz dziļu šķīvi.

Pievienoju granulētas sinepes un melnos piparus.

degvielas uzpildīšana
degvielas uzpildīšana

Smalki sagrieziet zaļo sīpolu un pievienojiet mērci.

mērci ar sīpoliem
mērci ar sīpoliem

Es izspiestu vienu ēdamkaroti no citrona un pievienoju arī to.

Trīs ēdamkarotes olīveļļas (iespējama arī saulespuķu eļļa), es visu kārtīgi samaisīšu.

marināde
marināde

Tagad sāli pēc garšas un atkal samaisa. Pildījums ir gatavs.

Es sēnes ielej ar šo marinādi, vienmērīgi sadalot tās.

šampinjonu uzkoda
šampinjonu uzkoda

Jūs varat ēst uzreiz, vai arī varat to atstāt uz 10-15 minūtēm, ļaujiet tam nedaudz pagatavot.

Pirms pasniegšanas pārkaisa ar smalki sarīvētu sieru

šampinjoni kā gatavot
šampinjoni kā gatavot

Tas tā, uzkoda ir gatava! Tas ir garšīgi. Iepriekš es nekad nebiju domājusi, ka var ēst neapstrādātas sēnes, bet pēc mēģinājumiem tagad tās visu laiku gatavoju.

Izmēģiniet un jūs, vismaz viena sēne. Neaizmirstiet kopīgot recepti ar draugiem sociālajos tīklos. Tīkli, ļaujiet viņiem izmēģināt.

Labu apetīti!

📝 Produktu saraksts:

  • 4 lieli šampinjoni. (240 gr.)
  • 3 lpp. l. olīvu vai saulespuķu eļļa
  • 1 ēd.k. citronu sula.
  • 1 tējk bez graudainu sinepju kaudzes.
  • Vairākas zaļo sīpolu spalvas.
  • 20 gr. siers.
  • 1 tējk garšvielas.
  • Pipari un sāls pēc garšas.

Abonēt manu YouTube kanālu "Culinary Mix"-https://goo-gl.ru/5He0

Es iesaku apskatīt šīs manas receptes:

Pilngraudu plātsmaize ar kabatu

Omletu uzkodu rullītis

Vistas krāsnī: sen pamestas citas receptes

Brīnumainās brokastis pēc 5 minūtēm

Neparasti parastie biešu salāti

Ātra svara zaudēšanas tīrīšanas ķirbju burkānu sula bez sulu spiedes
Ātra svara zaudēšanas tīrīšanas ķirbju burkānu sula bez sulu spiedes

Ātra dārzeņu sula slinkajiem, tiem, kam nepatīk katru dienu mazgāt sulu spiedi vai nav tam laika,...

Liesas rauga pankūkas: vienkāršākā un vienkāršākā recepte pūkajām pankūkām bez piena sastāvdaļām un olām
Liesas rauga pankūkas: vienkāršākā un vienkāršākā recepte pūkajām pankūkām bez piena sastāvdaļām un olām

Sveiki, mani sauc Oksana! Es priecājos sveikt visus, kas ir apskatījuši manu lapu. Es ceru, ka ma...

Ātri un garšīgi plānas pildītas tortiljas sausā pannā
Ātri un garšīgi plānas pildītas tortiljas sausā pannā

Sveiki, mani sauc Oksana! Es priecājos sveikt visus, kas ir apskatījuši manu lapu. Liels paldies,...

Instagram story viewer