Kā es mīlu griķus! Un šodien es vēlos dalīties ar jums interesantā griķu receptē, kur tas dzirkstīs ar jaunu garšu un spilgtām krāsām. Izrādās izsmalcināts garnīrs vai atsevišķs neatkarīgs ēdiens.
Saskaņā ar šo recepti pagatavotie griķi izrādās neticami aromātiski, sulīgi, maigi, drupani un ļoti - ļoti garšīgi.
Video mīļotājiem esmu sagatavojis īsu video recepti:
Soli pa solim recepte, kā garšīgi pagatavot griķus.
Pirmkārt, es sagatavošu visus dārzeņus.
Smalki sagrieziet sīpolu.
Es berzēju burkānu uz rupjas rīves un ievietoju tos uz šķīvja ar sīpoliem.
Tomātus sagriezu kubiņos.
Es uzkarsēju pannu ar saulespuķu eļļu, ielieciet sīpolus un burkānus. Es gatavoju 5 minūtes, maisot. Lai dārzeņi netiktu grauzdēti, varat uzlikt vāku.
Pēc 5 minūtēm pievienojiet tomātus, samaisiet.
Es pārklāj vāku un vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes. Es gatavoju dārzeņus nedaudz zem vidējā uguns.
Nomazgāju griķus un izlīdzinu tos vienmērīgā kārtā uz dārzeņiem.
Atsevišķā dziļā traukā es sajaucu karstu (svaigi vārītu ūdeni) ar tomātu pastu vai piparu pastu. Sāls un pipari pēc garšas. Samaisīšu.
Kā es gatavoju piparu pastu apskatīt šeit.
Ar šo mērci ieleju griķus ar dārzeņiem. Es aizveru pannu ar vāku un gatavoju uz vismazākās uguns 20 līdz 27 minūtes, līdz viss šķidrums uzsūcas griķos.
Viss! Gatavs brīnišķīgs griķu ēdiens, aromāts ir piepildījis visu dzīvokli, mmm….
Labu apetīti! Iepriekš redzamajā video jūs varat redzēt, cik drupināti griķi izrādās :)
Cienījamie lasītāji, novērtējiet recepti ar patīk, atkārtoti publicējiet un neaizmirstietabonēt manu kanālu.
Paldies, ka esi kopā ar mani. Uz drīzu redzēšanos!
Lai pagatavotu griķus, man vajadzēja:
200 gr. griķi (neapstrādāti).
400 gr. karsts ūdens.
180 g burkāni.
160 g sīpoli.
200 gr. svaigi tomāti.
70 gr. tomātu pastas.
Sāls un pipari pēc garšas.
Saulespuķu eļļa - 1-2 ēdamkarotes
Skatiet arī citas manas receptes:
Kartupeļi ar pienu
Deserts no parastā piena
Ātrās brokastis: slinks khačapuri