Šodien es vēlos jūsu uzmanībai piedāvāt interesantu ēdienu no sērijas "par 3 kapeikām": budžets, apmierinošs un garšīgs.
Recepte atšķiras ar tā sagatavošanas vieglumu un sastāvdaļu pieejamību. Šie produkti noteikti ir katrā mājā! Gatavais ēdiens vienmēr patīk ar savu garšu. Izmēģiniet to un pārliecinieties pats.
Raksta beigās varat redzēt gatavā ēdiena fotoattēlu un tā sastāvu. Un arī video recepte, kur rezultāts būs redzams vēl labāk.
Soli pa solim recepte ar fotoattēlu, kā garšīgi pagatavot kartupeļus.
Smalki sagrieziet sīpolu un apcepiet pannā ar augu eļļu. Jums nav nepieciešams cept pārāk daudz.
Izņemu no ledusskapja vakardienas kartupeļu biezeni.
Starp citu - tas ir lielisks veids, kā lietderīgi "izmantot" kartupeļu biezeni, kuru neviens vairs neēd. Jūs, protams, varat pagatavot svaigu kartupeļu biezeni, bet parasti es šo ēdienu gatavoju no atlikušajiem kartupeļu biezeni no vakardienas vakariņām.
Ja man vajag ātri pagatavot kartupeļu biezeni, tad es sagriezu kartupeļus mazos gabaliņos. Tāpēc tas tiek pagatavots ļoti ātri.
Kartupeļiem pievienoju melnos piparus, dažas sasmalcinātas ķiploka daiviņas.
Ja ir kādi zaļumi, tad sagriež un pievieno kartupeļiem. Man bija dilles.
Pievienoju sīpolu, sāli un visu samaisu.
Olu nedaudz sakuļ ar dakšiņu un pievieno biezenim, samaisa.
Pievienošu arī vienu vai divas ēdamkarotes miltu.
Kartupeļu mīklai vajadzētu tikko nokrist no karotes. Tāda konsekvence tai būtu jāiegūst.
Pārklājiet cepšanas lapu ar cepamo papīru un ieeļļojiet ar eļļu.
Es paņemu ēdamkaroti biezeņa un lieku uz cepešpannas. Tā tas izrādās.
Virsū pārkaisa ar rīvmaizi (bet tas nav nepieciešams).
Es gatavoju uzkarsētā veidā līdz 180-200 grādiem 15-20 minūtes.
Ir gatavs interesants kartupeļu ēdiens. Tas izrādās kraukšķīgs no ārpuses un maigs no iekšpuses. Garšīgi ar krējumu! Labu apetīti!
Patika ideja ar kartupeļu biezeni, tad neaizmirstiet ievietot 👍 un dalīties ar draugiem. Tas man ir labākais atalgojums. Paldies! Rakstiet komentārus, kā jūs domājat?
Recepte:
600 gr. kartupeļu biezputra.
1 liels sīpols - 230 gr.
4 ķiploka daiviņas.
1 ola.
1-2 ēd.k. milti ar slaidu.
Sāls, pipari, zaļumi, maizes drupatas - pēc garšas.