Sveiciens visiem mana kanāla lasītājiem! Mani sauc Kristīna, un es ļoti priecājos jūs redzēt manā kulinārijas kanālā.
Visiem gurķu mīļotājiem iesaku pagatavot šādu uzkodu, pamatojoties uz korejiešu motīviem! Starp citu, šādus gurķus var izmantot ne tikai kā uzkodu, bet arī kā salātus vai sānu ēdienu. Es viņus joprojām vedu pie dabas (tas ir īpaši garšīgi bārbekjū), un vīrieši viņus uzslavēja, kad viņi nedaudz "iemalkoja" stipros dzērienus. Daudzpusīgs ēdiens jebkuram gadījumam! Pārbaudīts daudzas reizes.
Un tagad otrais humors: 😂
XXI gadsimts, nanotehnoloģiju laikmets, straujš progress... Un roka ar gurķi 3 litru burkā bija iestrēgusi pirms desmit gadiem, un tā ir iestrēgusi arī šodien.
Joks ņemts no vietnes anekdotovstreet.com
Šādus gurķus gatavoju arī svētku galdam. Visiem tik ļoti patīk sastāvdaļu kombinācija, ka, tiklīdz viņi mēģina, viņi prasa recepti. 😊
Ēdienu gatavošanai mums ir nepieciešams:
6 mazi gurķi, kas sver 500 gr.
2 ēd.k. citronu sula.
2 ēd.k. sojas mērce.
2 ēd.k. sezama eļļa (jūs varat lietot parasto).
2 ķiploka daiviņas.
1 tējk šķidrs medus.
1 tējk saldo papriku vai asos piparus, bet pēc garšas.
Sezama sēklas, linu sēklas - pasniegšanai.
Iesaku izlasīt šo rakstu līdz pašām beigām, lai nepalaistu garām nevienu detaļu un iegūtu ļoti garšīgus gurķus.
Sāksim gatavot!
Es paņemu mizotāju un noņemu daļu mizas, tāpēc gurķi izskatīsies interesantāki, svītraināki.
Es sagriež gurķus 1 centimetru biezās šķēlēs un ievietoju traukā, kur es gatavošu.
Es veicu degvielas uzpildīšanu: Es sajaucu citrona sulu *sezama eļļa, sojas mērce, medus, paprika, piparu maisījums, *sāls.
*sezama eļļu var aizstāt ar saulespuķu vai olīveļļu, bet pēc tam es iesaku pievienot vairāk sezama sēklu, lai iegūtu spilgtāku garšu.
*ja sojas mērce nav pietiekami sāļa, tad es iesaku pievienot pusi tējkarotes sāls.
Smalki sagrieziet ķiplokus un pievienojiet to mērcei.
Es pievienoju mērci gurķiem, labi samaisa.
Jūs varat ēst uzreiz, bet es iesaku tos turēt vismaz 20 minūtes, lai tie būtu labāk piesātināti. Un dažreiz es daru no vakara līdz nākamajai dienai. Šādas gurķu uzkodas laiks aizņem ne vairāk kā 10 minūtes.
Es būtu priecīgs saņemt jūsu patīk un komentārus! abonēt manu kanālu"KULINARY MIX"lai nepalaistu garām pavisam jaunas receptes.